Вишня — древнейшая культура. Ученые полагают, что люди были знакомы с ней более 9000 лет назад. Вишня обладает приятным висло-сладким вкусом и содержит достаточно большой набор органических кислот, сахаров и витаминов. В кулинарии эта ягода получила широкое представление, ее используют во многих кухнях мира. Вишневый пирог — это классика домашней выпечки. Готовят его обычно из жидкого теста, вишню используют свежую, замороженную или консервированную. Есть и другие, менее популярные рецепты пирогов и тортов с вишней. Мы постарались охватить как можно больше вариантов, а еще подготовили для вас подборки и пошаговые рецепты напитков и десертов с этой ягодой, вареников и блинов с вишневой начинкой. Ну и конечно, рецепты пирожков, куда же без них. Предлагаем вместе с нашим сайтом pomoshnica.info освоить замечательные рецепты приготовления ароматной домашней выпечки, вкуснейших десертов и других интересных блюд из вишни.