Персики и нектарины — очаровательный подарок природы в середине лета. Кусочек счастья в виде сочного персика можно съесть свежим, закатать в банку или приготовить замечательный десерт. С нектаринами и персиками готовят изысканные торты, изящные пирожные, сладкие рулеты, нежнейшее желе, суфле, муссы и даже домашнее мороженое. Рецептов приготовления множество, а результат превосходит все ожидания: десерты, выпечка и заготовки из нектаринов и персиков нравятся абсолютно всем.
Кстати, в компотах, вареньях и джемах оба фрукта отлично сочетаются как между собой, так и с другими плодами и ягодами. Особенно хороши дуэты персик-слива и персик-абрикос, трио персик-апельсин-лимон, ассорти из персиков с различными кисло-сладкими ягодами. Все, сказанное о персиках, справедливо и для нектаринов. Давайте вместе с сайтом pomoshnica.info попробуем освоить замечательные рецепты различных вкусных блюд с нектаринами и персиками.
