Хотите приготовить вкусное блюдо на скорую руку? Тогда вам нужен именно этот рецепт: салат с тунцом, огурцом и вареными яйцами.
Очень вкусный салат несмотря на свою простоту. Идеально подходит для ужина после долгого трудового дня, когда времени и сил на приготовление нет, а готовить надо. Кроме того, он не только прекрасно подойдет как аккомпанемент к основному блюду, но и может стать основной едой для тех, кто следит за фигурой.
Совет от сайта pomoshnica.info:
У меня почти всегда в холодильнике есть вареные яйца, их можно съесть на завтрак или сделать быструю легкую закуску, а можно вот такой вот быстрый салат. Если вы много работаете, советую тоже варить яйца заранее, хотя бы накануне: тогда в день приготовления можно сэкономить немного времени. Вечером после работы 10-15 минут тоже лишними не будут.
Ингредиенты
- 1 банка консервированного тунца в масле или собственном соку;
- 1 крупный свежий огурец;
- 3 вареных яйца;
- 1 столовая ложка заправки (майонез или что-то ваше);
- соль по вкусу;
- свежая зелень по желанию.
Совет от сайта pomoshnica.info:
Я заправляю салат обычным майонезом, но если взять тунец в собственном соку и заправить блюдо нежирным йогуртом, у вас получится отлично диетическое блюдо.
Приготовление
Три яйца нужно очистить от скорлупы и нарезать не крупными кубиками.
Далее огурец. Конечно, сейчас огурцы из магазина далеки по вкусу от тех, что мы едим летом, но иногда можно их использовать в подобные рецепты. Один огурец среднего размера я так же режу кубиками.
Теперь самое вкусное — консервированное филе тунца. Если вы покупаете банку с надписью «Тунец для салатов», просто выложите ее содержимое в салатник. Обычное консервированное филе тунца нужно предварительно размять вилкой.
Добавляем майонез по вкусу. Перемешиваем все и добавляем немного соли. Вот и готов замечательный салат из трех ингредиентов: тунца, огурца и яйца.
Оставить комментарий