
Если вы любите свежие овощи, непременно приготовьте салат из редьки с морковью и кукурузой! Все, что понадобится: белая редька Дайкон, сочная морковь и баночка кукурузы. И конечно, заправка — вкусный домашний майонез из натуральных ингредиентов. Приготовить его проще простого.
Что касается салата из редьки с морковью, хотелось бы отметить: редька и морковь — овощи сочные. Даже слишком. Салат из них не готовят впрок, его нужно сразу же подавать. Общее время приготовления — всего 5-7 минут, так что вы успеете все сделать, даже если стол уже накрыт, а домашние звенят тарелками.
Ингредиенты
- 500 грамм редьки Дайкон (белая длинная);
- 2 крупных моркови;
- 1 банка кукурузы консервированной;
- 2-3 столовые ложки майонеза;
- соль по вкусу.
Как приготовить салат из редьки с кукурузой и морковью
Как вы уже поняли, овощи будем натирать. А потому понадобится терка с крупными отверстиями. Подготовьте также все необходимое для перемешивания и подачи салата.
Вымойте редьку и морковь. Очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Смешайте в салатнике. Откройте банку с кукурузой, отцедите жидкость, добавьте кукурузу в салат, заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте. Если есть свежая зелень, можете вымыть ее, мелко нарезать и добавить в салат. Но это — по желанию.
Салат из редьки с морковью и кукурузой хорошо сочетается с блюдами из картофеля, риса, макаронных изделий. С мясом, рыбой, морепродуктами и грибами тоже отличной пойдет. Можно дополнить им даже праздничный стол: подайте настоящий восточный плов, приготовленный в казане, и этот салат. Свежий, вкусный, незаурядный. Приятного аппетита.
С удовольствием приготовлю этот легкий салат!
Конечно, готовьте. А чтобы он получился еще более легким, добавьте вместо майонеза сметану жирностью 10%.
Свеженький и вкусный! Вот появится Дайкон нового урожая — сразу приготовлю такой салат!
Какие еще простые салаты интересуют, пишите.
Мой любимый салат, но мама не хочет его на НГ готовить!
Даниил, так в чем же дело? Приготовьте сами — у нас ведь все подробно описано.
Салатики из редьки зимой я люблю больше всего. Сделайте побольше рецептов!