Морковный пирог с изюмом и корицей самый простой

Морковный пирог с изюмом – простой, без изысков, но полезный, нежный, вкусный. К тому же он чрезвычайно прост в приготовлении и требует минимальное количество ингредиентов, которые можно найти на любой кухне.

Главный ингредиент пирога – морковь — можно купить на любом рынке или в супермаркете, притом недорого. Другие ингредиенты, входящие в этот рецепт, не менее доступны для его успешного приготовления. За простоту составляющих морковного пирога с изюмом и за его удивительный вкус многие хозяйки и ценят эту кулинарную выпечку. Даже те мои знакомые, которые не любят морковь, этот пирог едят с удовольствием.

Обратите внимание: в рецепте используется свежая сочная морковь, которая натирается на крупную терку.

Пирог из моркови с изюмом получается очень приятным на вкус, без привкуса вареной моркови. Добавление корицы и лимона делает это лакомство очень ароматным, поэтому о том, что вы печете сладкий пирог, узнают и ваши соседи.

Загрузка...

Быстрый переход по этой странице

Ингредиенты

  • 250 г тертой моркови;
  • 2 яйца;
  • 100 грамм сахара;
  • 75 грамм изюма или больше;
  • 70 мл оливкового масла;
  • 200 грамм пшеничной муки;
  • корица — 1 ч.л.;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление

Очистите и натрите на крупной терке сырую морковь. Яйца взбейте с сахаром и оливковым маслом. Изюм замочите заранее в горячей воде. Через 15 минут воду слейте, изюм просушите. Смешайте в посуде подходящего размера тетрую морковь, яично-масляную смесь, корицу, изюм, добавьте разрыхлитель и муку. Выложите получившееся тесто в форму, выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности.

Это тоже интересно:

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *