Варенье — это традиционный славянский десерт. Наши бабушки и прабабушки варили на зиму варенье из ягод, фруктов, овощей и цветочных лепестков, передавая рецепты по наследству. Современное варенье — все такое же густое и вкусное. Умелые хозяйки превращают приготовление варенья в настоящее искусство. Варенье готовят из яблок, груш, вишни, черешни, слив, абрикосов, персиков, малины, клубники, смородины, тыквы, апельсинов, дыни, арбуза, кабачков. А еще из лепестков роз, зеленых помидоров и даже из сосновых шишек. У нас на сайте — море самых разных рецептов варенья. Попробуйте вместе с авторами сайта pomoshnica.info приготовить густое и вкусное варенье не только традиционным способом — в кастрюле на плите, но и с помощью современных кухонных приборов: мультиварки, хлебопечки, микроволновой печи. Узнайте также, как сделать «ленивое» варенье в духовке и на сковороде.
