Яблочно-банановый пирог

Пирог с яблоками — это вкусно, а пирог с яблоками и бананами — еще вкусней! Хотя я больше всего обожаю выпечку с вишней, не могу не поделиться и этим рецептом. Придумала этот пирог в порыве вдохновения, с бананами и яблоками оказалось очень вкусно. А тесто — обычное сметанное, с добавлением соды. Почему-то мне кажется, что и вам понравится яблочно-банановый пирог!

Быстрый переход по этой странице

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 1 стакан сахара;
  • 200 грамм сметаны;
  • 1/2 ч.л. соды;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 крупное яблоко;
  • 3 небольших банана;
  • растительное масло для смазывания формы;
  • щепотка соли.

Использую стакан объемом 200 мл. Форма для выпечки металлическая разъемная.

Приготовление

  1. Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера.
  2. Добавьте щепотку соли, сметану, соду, муку. Тщательно перемешайте до исчезновения комков. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
  3. Вылейте тесто в форму.
  4. Яблоко помойте, очистите от кожуры, нарежьте ломтиками. Банан очистить от кожуры, нарезать колечками. Яблоко и бананы выложите сверху на тесто.
  5. Слегка присыпьте все это сахаром. Много сыпать не надо — несколько щепоток будет вполне достаточно.
  6. Выпекайте около 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Готовность проверьте спичкой: если спичка сухая — пирог готов.
  7. Если печете пирог любимому мужу, используйте форму «сердечком». Поверьте, он оценит!

Пирог с яблоками и бананами — отличный вариант вкусной выпечки без лишних затрат. Никаких дорогостоящих ингредиентов. Готовится быстро, понравится всем. Вот увидите, обязательно скажут: «Приготовь еще!» А подруги попросят рецептик :)

Вкусная выпечка от Надежды КлестовойАвтор: Надежда Клестова

Советуем приготовить:

Вкусный пирог с яблочным вареньем

Вкусный яблочно-медовый пирог

Загрузка...

3 комментария

  1. Какой красивый пирог! С яблоками, да и еще и с бананами! Радостно и приятно видеть такие рецепты у вас на сайте.

  2. Оригинальный рецепт. Я с недавних пор нежно люблю банановые пироги. Вот еще видела недавно на другом кулинарном сайте банановый пирог со сметанным кремом.

  3. Готовили пирог по нашему рецепту? Или пока не решились?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *