Творожные шарики с клубникой, простые и вкусные

По сути это те же сырники, но более полезные за счет использования иной муки, отказа от масла и жарки. Плюс пропорции яйца и творога немного иные — на пачку творога идет не одно, а половина яйца. Обязательно приготовьте творожные шарики с клубникой на завтрак своему ребенку.

Творожные шарики с клубникой — это польза в каждом кусочке. Замена сырникам, особенно актуальная, если в вашей семье есть маленькие дети. Советую рецепт прежде всего заботливым мамам, да и всем остальным не помешает начать заботиться о собственном здоровье. Даже если из детского возраста вы уже давно вышли.

А шарики действительно очень вкусные и полезные. Без сахара, без жира, зато с цельнозерновой мукой и свежей клубникой. Признаюсь, я подсела на эти шарики вместе с детьми. Каждый раз готовлю их с добавлением разной полезной муки и подаю с разными ягодами, фруктами или медом. Рецепт прост, а времени на приготовление потребуется от силы 15-20 минут.

Быстрый переход по этой странице

Ингредиенты

  • 400 грамм обезжиренного творога;
  • 1 яйцо куриное;
  • 4 ч.л. полезной муки, например, пшеничной цельнозерновой,
  • 400 грамм клубничного пюре при подаче.

Приготовление

Творог разомните вилкой. Добавьте слегка взбитое вилкой или венчиком яйцо и перемешайте. Добавьте к творогу муку, снова перемешайте. Из творожной массы скатайте маленькие шарики, обваляйте их в небольшом количестве муки и выложите в бумажные формочки.

Разогрейте духовку до 180 радусов. Пока она греется, измельчите половину ягод блендером — будет соус. Поставьте творожные шарики в духовку и запекайте до готовности при температуре 180 градусов. Подавайте горячими с ягодами и соусом. Если у ребенка на клубнику аллергия, обойдитесь без нее. Вкус творожных шариков хуже не станет:)

Читайте также:

Рецепт сырников из творога с манкой

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *