Творожно-шоколадная ватрушка в мультиварке

Предлагаем рецепт эффектного творожно-шоколадного открытого пирога (ватрушки). Это даже не пирог, а нечто среднее между манником и запеканкой.
Его легко приготовить в мультиварке, времени на это потребуется совсем немного.
Творожно-шоколадная ватрушка – отличное дополнение к любому чаепитию. Припасите пару ломтиков ватрушки к завтраку — порадуйте себя перед тем, как приступить к работе!

Ингредиенты 

Для теста:

  • 1 стакан не очень жирной сметаны;
  • 3 ст.л. сахара;
  • 1 стакан муки;
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 4 ст.л.какао;
  • 2 ст.л.размягченного сливочного масла;
  • 2 яйца.

Для начинки:

  • 500 грамм творога;
  • 3 яйца;
  • 5 ст.л.сахара;
  • 3 ст.л.манной крупы.

Как приготовить творожно-шоколадную ватрушку в мультиварке

1.    Вылить яйца в чашу для взбивания, добавить сахар и взбивать до образования пены.
2.    Добавить сметану, ванильный сахар, половину сливочного масла, какао, разрыхлитель и муку.
3.    Как следует вымешать тесто ложкой. Оно должно быть однородным.
4.    Тесто выложить в кастрюльку, смазанную сливочным маслом.
5.    Приготовить творожную начинку: растереть творог с сахаром, добавить яйца, манную крупу и все вместе взбить блендером.
6.    Выложить творожную начинку в середину теста.
7.    Готовить 1 час в режиме «Выпечка» и полчаса в режиме «Поддержание тепла».

Творожно-шоколадная ватрушка в мультиварке готова! Приятного аппетита!

Загрузка...

2 комментария

  1. Вот на эту вкуснятину я бы тоже замахнулся, но у меня, к сожалению, нет мультиварки.

  2. Я смотрю, Андрей, темой домашней выпечки вы всерьез заинтересовались. Удивительно, что у закоренелого холостяка нет мультиварки… а рецепт несложный.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *