Вареники с картофелем и брынзой: рецепт вкусного ужина с фото

Когда я впервые наткнулась на этот рецепт, даже не поверила своим глазам. Вареники с картофелем и брынзой показались чем-то из области фантастики. Раньше мне не приходило в голову добавлять сыр в начинку для вареников. Зелень в картофельное пюре — было дело. Вообще мне нравится начинка для вареников из картофеля и свежей зелени, но вот брынза? Знаете, я все же решила рискнуть, попробовала и ни разу не пожалела об этом.

Читать далее

Вареники с черешней

Снова накормить мужа и снова варениками? Легко! Замесите тесто, приготовьте ароматную начинку из свежей черешни, полейте растопленным домашним маслом — и супруг расцелует вас за такие варенички! Даже не сомневайтесь. Надо только не бояться экспериментировать и обязательно иметь в виду, что тесто для вареников с ягодами готовится несколько иначе, чем для обычных.

Читать далее
Вареники заморозка пошаговая инструкция

Как заморозить вареники

Для чего нужно знать, как заморозить вареники? Лепить вареники — занятие небыстрое, поэтому хозяйки очень часто готовят большое количество вареников за один раз, а потом замораживают их порциями для того, чтобы в любой момент можно было взять пакетик и воспользоваться «золотым запасом».

Читать далее
вареники на кефире рецепт для мультиварки пароварки

Вареники на кефире в мультиварке в режиме «Варка на пару»

Вареники на кефире не очень-то популярны — опытные хозяйки предпочитают замешивать тесто по старинке, на воде и яйце. Делимся альтернативным рецептом. Забудьте про яйцо и

Читать далее