Знаете ли вы, что из обычных слив можно готовить компоты, варенье, повидло, джемы, конфитюры, желе, кисели и морсы? А еще соус к мясу, аджику, кетчуп и вино? Сливами начиняют пирожки, блинчики и вареники, используют как основу для приготовления различных десертов, в том числе пастилы и мармелада. В салатах сливы оттеняют своим кисло-сладким вкусом основные ингредиенты или выступают в качестве своеобразной изюминки. Мы постарались собрать в этом разделе как можно больше блюд на основе свежих, сушеных и замороженных слив.