Какой виноград выбрать для дачи: советы и секреты

Скоро лето, а значит, все мы устремимся на дачные участки. И неплохо бы именно сейчас их благоустроить, например, посадить виноград. Ведь он дает прохладу и вкусные сочные ягоды, так что польза будет двойная. Но сначала хорошо бы выбрать сорт (и сделать это до поездки на рынок, потому что вам там такого насоветуют — им лишь бы продать). Для выбора подходящего винограда воспользуйтесь нашим обзором лучших сортов.

Читать полностью

Как вырастить лук китайским способом (на гребнях)

В этом году лук у меня в огороде вырос на диво. Луковицы необыкновенно крупные, здоровые, ярко-оранжевого цвета, что свидетельствует о хорошей зрелости. Правда, довольно плоской формы, что не совсем отвечает сортовому признаку. Дело в том, что я впервые воспользовалась китайским способом — вырастила лук на гребнях. И вам советую взять этот способ на заметку!

Читать полностью

Как вырастить чабер из семян: личный опыт

Чабер — очень полезная садовая травка, которую можно использовать в качестве приправы. Самое главное ее свойство вот какое. При употреблении в пищу бобовых культур, таких, как горох, фасоль и чечевица, добавлением чабера снижает газообразование. Поэтому в некоторых странах называют его «бобовой травой». А в кулинарии разных стран эта трава считается ценной приправой и находит самое широкое применение.

Читать полностью

Как сделать крем из зефира для торта: 3 способа

Я знаю достаточно много вариантов кремов и глазурей, но среди них выделяется один из моих любимых – крем из зефира, рецепт с фото которого я и предлагаю. Его и готовить легко, и по вкусу получается просто волшебным, таким ароматным, нежным, слегка тягучим. Просто идеальный крем для домашнего торта. Давайте попробуем его приготовить, тем более что вариантов приготовления — целых три!

Читать полностью

Как заготовить черемшу на зиму

Заготовленная на зиму черемша станет отличным дополнением и для первых, и для вторых блюд – соленья из черемши можно добавлять в борщ, щи, мясной гуляш и так далее, в особенности, если под рукой нет свежей зелени. Также эту замечательную зелень можно заморозить и засушить, а как это сделать, я вам с удовольствием расскажу.

Читать полностью

Как быстро приготовить сало с чесноком

Сегодня мне хочется поделится рецептом приготовления сала соленого с чесноком. Этому рецепту еще в детстве научила меня бабушка, и я с удовольствием пользуюсь им до сих пор. Рекомендую и вам взять его на заметку!

Читать полностью

Как стерилизовать банки в СВЧ-печи

Как правильно стерилизовать банки в микроволновой печи? Открывайте мою статью с подробными рекомендациями и советами, узнайте все. А большую кастрюлю для стерилизации спрячьте подальше!

Читать полностью

Как правильно варить кукурузу

Не все умеют варить кукурузу. Но это не значит, что лучше покупать вареную кукурузу — и ведь еще неизвестно, в каких условиях она варилась! Читайте наше пошаговое руководство, варите кукурузу сами.

Читать полностью

Как правильно засолить сало

Свежее сало сохраняется длительное время только в хорошо просоленном виде. Хотите узнать все рецепты засолки сала — от самых простых до изысканных? Открывайте скорее подборку рецептов и узнайте уже наконец, как засолить сало в домашних условиях!

Читать полностью

Заготовка укропа на зиму: все способы

Заготовка укропа на зиму — стоит ли этим заниматься? Какие способы заготовки лучше, какой укроп ароматнее: сушеный, соленый, а может быть, замороженный? Давайте разберемся, как лучше заготовить укроп на зиму!

Читать полностью

Керамические ножи. Плюсы и минусы

Керамический нож — роскошь или необходимость? Разве могли мы оставить вас без ответа на этот вопрос? Раскрываем секреты керамических ножей, составляем списки достоинств и недостатков, приглашаем поделиться опытом!

Читать полностью

Как хранить лук в домашних условиях

Репчатый лук лучше всего хранить в сухом прохладном месте, например, в подвале. А если подвала нет, а в кладовке жарко и лук прорастает? И как же все-таки правильно хранить лук в обычной городской квартире?

Читать полностью

Домашняя консервация: 15 полезных советов

Наша читательница Лидия Стрюкова прислала замечательную подборку полезных советов. Откройте для себя секреты консервации овощей (далее — текст автора). Уже более 20 лет я

Читать полностью

5 правил ухода за кухонной техникой

Вы наверняка привыкли к отдельным рекомендациям для каждого вида техники. И все же есть моменты, о которых нельзя забывать в процессе ухода за любыми кухонными приборами, будь то пароварка, блендер или микроволновая печь. Сегодня именно о них мы и поговорим. Цель этой небольшой статьи-заметки: научить наших читателей правильно ухаживать за кухонной техникой. Правила очень просты, но не для всех очевидны.

Читать полностью
Страница 1 из 212