селедка в банке соленая фото

Как засолить селедку в банке: рецепт с фото

Засоленная селёдка – желанный гость на столе каждого, всенародно любимое блюдо. Простое, вкусное и питательное. Рыба подаётся отдельно в виде порезанных кусочков с колечками лука, используется как начинка для блинов, дополнение к варёному картофелю. Чтобы селёдка под шубой получилась восхитительной, используйте рыбу домашнего засола. Это лучший способ обезопасить себя от пересоленных или несвежих магазинных продуктов сомнительного качества. Засаливают селёдку разными способами и в разных ёмкостях, в бочках, в пакетах, в контейнерах, в домашних условиях в рассоле используют банки. Вот именно «баночный» способ засолки этой вкусной рыбы и будет нам интересен ввиду своей простоты и в то же время оригинальности.

Читать далее

Скумбрия соленая в морозилке

В череде простых домашних рецептов засолки рыбы я нашла этот замечательный быстрый рецепт. Однажды попробовала и влюбилась навсегда, вам тоже советую освоить этот нехитрый способ, который позволит больше не покупать соленую рыбу.

Читать далее
скумбрия сухого посола фото

Скумбрия сухого посола

Если вы любите приготовленную в домашних условиях соленую рыбу, этот рецепт вас точно заинтересует. Тем более что он очень простой, ведь готовить часами — это скучно, все нужно делать побыстрей!

Читать далее