Загрузка...

Грибная икра в мультиварке на зиму с помидорами и чесноком

Простой и понятный рецепт грибной икры в мультиварке. С помощью моей пошаговой инструкции вы легко разберетесь, как приготовить вкусную грибную икру на зиму и как сделать это именно с помощью неприхотливой, универсально мультиварочки. Наша любимая мультиварка действительно поможет упростить и сократить процесс заготовки. Давайте узнаем, как правильно готовить в ней грибную икру. Банки можно стерилизовать в той же мультиварке (на пару) или в духовке заранее.

Читать полностью

Щи с грибами и свежей капустой на курином бульоне

Щи с грибами — новинка для многих. К свежей капусте вместо кислой у меня в семье все быстро привыкли, а вот с грибами было немного не так. Поначалу такой вариант щей муж воспринял настороженно, зато сейчас уплетает за обе щеки и добавки просит! Хотите освоить этот замечательный рецепт? Можете сделать своей семье такой подарок прямо сейчас. Тем более что продукты подходят самые простые — и даже грибы можно взять не лесные, а шампиньоны. Все равно блюдо получится отменным.

Читать полностью

Как приготовить лисички, жареные со сметаной

Зимой я иногда скучаю не по отвязным летним денечкам, проведенным на пляже, а по осеннему изобилию даров природы. Как ни странно, с возрастом начинаешь ценить самые простые вещи, которые раньше казались вполне естественными. Собрать в лесу корзину лисичек и приготовить из них вкусный ужин — разве можно это наслаждение сравнить с изматывающим пляжным бездельем?

Читать полностью

Как засолить подосиновики

Очищенные подосиновики не нужно замачивать в воде, поскольку этот вид грибов не имеет горечи. Это ускоряет процесс заготовки. Для соления в основном берут шляпки подосиновиков, поскольку из-за больших габаритов ножки грибы сложно компактно уложить в банку. К тому же самой вкусной частью гриба является именно шляпка. Читайте пошаговую инструкцию засолки подосиновиков прямо сейчас!

Читать полностью

Маринованные лисички

Лисички — неприхотливые и вкусные грибы, из которых много хорошего можно приготовить. Нет, о рецепте жареной картошки с лисичками мы позже поговорим (мечтательно облизываюсь — вот бы сейчас сковородку этой вкуснятины!) А сейчас перед вами — очень простой рецепт маринованных лисичек, многократно испытанный мной на собственной кухне.

Читать полностью

Как мариновать рыжики

Из всех известных способов заготовки рыжиков на зиму больше всего мне нравится рецепт маринования горячим способом. Грибы получаются отменными, выше всяких похвал. А технику приготовления и консервации маринованных рыжиков сможет освоить даже начинающая хозяйка, тем более с моим подробным рецептом.

Читать полностью

Шампиньоны на гриле

Готовь сани летом, а телегу зимой. Это выражение справедливо для пикников: запасаемся рецептами заранее! Не ждем, пока нужно будет ехать на природу, потом читать рецепты будет уже некогда.

Читать полностью
Страница 1 из 3123