Острая аджика на зиму из помидор

Знаете, что такое настоящая аджика? Это острая, ароматная и вкусная приправа из перца, чеснока, соли, пряных трав и специй. А не то переваренное месиво из ингредиентов, которые никакого отношения к аджике не имеют! У настоящей аджики такой аромат, что рука с ложкой сама тянется попробовать. И вам совершенно все равно, острая ли она, даже если вы совершенно не любите острое.

Читать полностью

Простая аджика на зиму без варки

Аджика — такой вид заготовки помидоров, который дает волю неуемной фантазии хозяек. Как только не готовят аджику мои знакомые: с кабачками, яблоками, сливами, зелеными помидорами. С чесноком и без него. С огромным количеством пряной зелени. Но самый простой рецепт, который я знаю — это аджика из помидоров на зиму без варки.

Читать полностью

Как приготовить аджику

Как приготовить аджику на зиму? Предлагаем отличный рецепт: аджика с яблоками и чесноком, острая, длительного хранения! Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Читать полностью

Аджика на зиму: 4 простых рецепта

В кавказской кухне аджику готовят довольно сложным способом, растирая ингредиенты вручную. Ну а мы будем запасаться самыми простыми рецептами аджики!

Читать полностью