салат с ветчиной сыром фото к рецепту

Салат с ветчиной, болгарским перцем и сыром: рецепт с фото

Салат с ветчиной, сыром и болгарским перцем — простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо для любого праздничного стола. Такой салатик можно приготовить и просто к ужину. Я часто подаю его как в креманках — порционно, так и в большом салатнике. Вкус блюда впечатляет, а продукты используются самые простые.

Конечно, используя ветчину и сыр хорошего качества, вы с большей вероятностью получите нужный результат. Салат с ветчиной, болгарским перцем и сыром — настолько гармоничное блюдо, что его можно даже считать самостоятельным (а не дополнением к другим, как обычные салаты). Сладкий перец придает особую изюминку аппетитному сочетанию сыра и ветчины. Варианты подачи такого салата могут быть самыми разными, но восхищение гостей это блюдо вызовет обязательно.

Для тех, кто хочет приготовить праздничный салат быстро и вкусно, мой простой рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты

  • 300 грамм хорошей ветчины;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 1 крупный свежий огурец;
  • 1 крупный сладкий перец;
  • 3 отварных куриных яйца;
  • свежая зелень, соль и майонез по вкусу.

Как приготовить салат из ветчины, сыра и болгарского перца

Подготовьте продукты по списку. Для измельчения ингредиентов салата вам понадобятся терка и острый нож. Сначала мелкими кубиками нарежьте ветчину и натрите твердый сыр. Имейте в виду, что для приготовления блюда можно использовать любые сорта.

режем ветчину в салатнатрите сыр для добавления в салат

Сварите и остудите куриные яйца. Не забывайте, что для салатов яйца нужно брать очень свежие. Очищенные вареные яйца натрите на крупной терке. Огурцы вымойте, вытрите насухо и нарежьте тонкой соломкой. Чистить овощи при этом нет необходимости.

нарежьте соломкой свежий огурец

Болгарский перец вымойте и удалите семена с перегородками. Разрежьте перец напополам и также нарежьте красивой соломкой. Вымойте, встряхните и мелко нарубите свежую зелень. Вот и все, подготовительный этап с блеском пройден.

вымойте и нарежьте соломкой сладкий перецвымойте и измельчите свежую зелень

Подготовленные таким образом ингредиенты салата сложите в глубокую миску, посолите по вкусу, не забывая о том, что ветчина и сыр уже достаточно соленые. Заправьте майонезом и хорошо перемешайте. При подаче можете украсить веточкой петрушки.

Салат с ветчиной, болгарским перцем и сыром приготовил для вас Александр Кисленко. Пожалуйста, поделитесь этим рецептом со своими друзьями — только не копируйте его, а дайте ссылку на сайт pomoshnica.info. А мы будем ждать вас с новыми рецептами салатов

Загрузка...
Загрузка...