фото к рецепту салат из редиса

Салат из редиса

Давайте попробуем приготовить самый простой салат из редиса. Это очень полезно и для здоровья, и для фигуры (конечно, если вы не станете заправлять салат майонезом). Возможные заправки: сметана, кефир, растительное масло. Можно также смешать ингредиенты и съесть салат, ничем не заправляя. Если это слишком экстремально для вас, выбирайте самый диетический вариант — растительное масло. Мы рекомендуем оливковое.

Ингредиенты для салата (на 4 порции)

  • 500 г свежего редиса
  • 100 г зеленого лука (перья)
  • 50 г свежего укропа
  • 50 г свежей петрушки
  • 2-3 ст.л. рафинированного оливкового масла
  • соль по вкусу.

Как приготовить 

Процесс приготовления очень простой.

1. Вымойте редис и нарежьте его тонкими полукружьями. Сложите в салатник.

2. Вымойте зеленый лук и остальную зелень. Стряхните лишнюю воду. Измельчите зелень и добавьте к редису.

3. Посолите по вкусу и заправьте растительным маслом. Перемешайте.
Вот и все. Салат из редиса готов, можно подавать.

Сочетается с любыми блюдами: овощными, мясными, рыбными, а также гарнирами из круп (риса, гречки, перловки) и блюдами из грибов, макаронных изделий, картофеля. Попробуйте сочетание этого салата и картошки с сыром, запеченной в горшочке. Очень вкусно!

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *