рисовая каша с изюмом и яблоками рецепт для пароварки

Рисовая каша с изюмом и яблоками в пароварке

В технологии приготовления рисовой каши одна из главных задач — правильно выбрать рис. Для жидкой молочной подойдет круглый рис, для сладкой рассыпчатой безмолочной каши лучше использовать длиннозерный. Все потому, что время варки у них совершенно разное. Учитывайте также, что нельзя одновременно закладывать крупу и другие ингредиенты. В общем, рисовая каша с изюмом и яблоками — блюдо, которое требует особого подхода. Для приготовления его в пароварке используйте контейнер для варки риса. Изюм выбирайте любой, а яблоки — спелые и сладкие, предпочтительно желтых сортов.

Ингредиенты

Для приготовления рисовой каши с яблоками в пароварке вам понадобится:
2 стакана риса
2 крупных сладких яблока
150 г изюма
2 ст.л. сахара
30 г сливочного масла
щепотка соли.

Как приготовить

Первый шаг — это подготовка крупы. Тщательно промойте ее холодной проточной водой и поместите в контейнер пароварки. Залейте тремя стаканами воды и установите время 45 минут.
Сразу же займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Вымойте изюм и яблоки, изюм сполосните горячей водой и откиньте на дуршлаг, яблоки нарежьте дольками или кубиками (можно очистить, если хотите). Примерно на 20-й минуте снимите крышку с пароварки и добавьте в рис кусочки яблок, промытый изюм, щепотку соли, сахар и сливочное масло. Тщательно перемешайте, накройте контейнер крышкой и готовьте дальше.

рисовая каша с изюмом и яблоками рецепт с фото для пароварки

Готовую рисовую кашу с изюмом и яблоками перемешайте еще раз и попробуйте. Если блюдо кажется несладким, можно добавить еще немного сахара или пару чайных ложечек меда.

Понравился рецепт? Поделитесь ссылкой на него с друзьями в любимой социальной сети!

Надоело читать? Здесь есть кое-что поинтереснее:

Узнайте также рецепт яблочного варенья с изюмом

4 комментария

  1. А я это блюдо часто готовлю в обычной кастрюле. Ничего не разваривается и не подгорает.

  2. Вика, ну так это же отлично! Подскажите, может, секреты какие-то знаете?

  3. Приготовила в пароварке рисовую кашу с яблоками и грушами. Вкуснятина! Советую использовать рекомендации из этого рецепта, только вместо изюма добавить 1 спелую грушу.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *