Запеканка из вермишели «Мивина»

Конечно, постоянно готовить вермишелевые пироги не стоит, для фигуры вредно, и вообще — не комильфо. Но в качестве разнообразия почему бы и нет? Тем более что зимой выбор продуктов довольно скудный, а для этой запеканочки ингредиенты найдутся в любом холодильнике. Не верите? А вот попробуйте приготовить — и сами во всем убедитесь!

Вермишелевая запеканка с рыбой готовится из обычной «Мивины» и рыбных консервов. Консервы выбирайте на свой вкус и кошелек: можно взять сардину, а можно горбушу.

Ингредиенты

  • 4 упаковки вермишели «Мивина» с любой приправой;
  • 1 крупная морковь;
  • 1 крупная луковица;
  • 1 яйцо;
  • 1 банка консервированной рыбы в масле (сардина, сайра, тунец);
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • 3 ст.л. майонеза;
  • соль по вкусу.

Кстати, знаете ли вы, что с консервированной рыбой можно приготовить также вкусные гренки?

Читайте прямо сейчас — рецепт гренки с тунцом

Как готовить

1. Возьмите глубокую миску, выложите туда вермишель из пачек, приправу можете добавлять или не добавлять, это по желанию.

2. Закипятите достаточно воды, чтобы залить вермишель полностью. Залейте. Дождитесь, пока набухнет и слейте воду, откинув «Мивину» на дуршлаг.

3. Очистите морковь и лук. Нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета (оставьте ложку масла для смазывания формы).

4. Смешайте в подходящей посуде зажарку и вермишель.

Это тоже интересно:

5. Взбейте яйцо миксером, добавьте щепотку соли и влейте в вермишелево-овощную смесь.

6. Откройте банку с рыбой. Слейте жидкость, а кусочки рыбы разомните вилкой.

7. Добавьте рыбу в массу для запеканки. Перемешайте, посолите по вкусу.

8. Смажьте форму растительным маслом. Можно использовать любую форму: металлическую, керамическую, стеклянную. Поставьте духовку разогреваться, установив температуру 180 градусов.

9. Выложите массу в форму для запекания и тщательно намажьте поверхность майонезом.

10. Поставьте в духовку и выпекайте до готовности. Критерий готовности следующий: на поверхности запеканки должна появиться ровная золотистая корочка. После ее появления хорошо было бы убавить температуру в духовке до 150-160 градусов и оставить форму в духовке еще на 10-15 минут.

рецепт вермишелевой запеканки с консервированнйо рыбой вкусно и просто

Вермишелевая запеканка с консервированной рыбой — экономное и сытное блюдо, которое сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Приготовьте и вы, а потом расскажите в комментариях, вкусно ли получилось.

Как приготовить бутерброды со шпротами: подборка рецептов на праздничный стол

Загрузка...
Дорогие друзья! Участвуйте в жизни проекта, оставляйте свои комментарии, предложения и пожелания. Это поможет нам сделать сайт лучше и наполнить его действительно полезной, актуальной, современной информацией, а также понять, в каком направлении развиваться дальше.

6 комментария к “Запеканка из вермишели «Мивина»

  1. Даже не знала, что такую красоту можно приготовить из Мивины…

  2. А я приготовила! Правда, не в круглой форме, а в ванночке для хлеба. Получилась вкусная и красивая запеканка в виде хлебца.

  3. Очень вкусно, а главное — экономно. Такие рецепты я называю «дешевле только водички попить».

  4. очень вкусно,моя мама сделала такое на праздник и никому не признавалась что это,все подумали что фаршированная рыба,теперь и я такое блюдо делаю часто,дешево и вкусно)

  5. Классный рецепт, и хотя я Мивину не уважаю, перед этим рецептом «снимаю шляпу».

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *