Пирожное картошка фото

Пирожное Картошка: 4 самых простых рецепта с фото

Пирожное Картошка хорошо тем, что его без труда приготовит кто угодно. Даже самый неопытный в готовке человек. Да и выглядят они привычно, не то что какие-нибудь заморские панна коты или тирамису.

Картошечка — как много в этом слове…ну, вы понимаете. Самое интересное, что для детей любого возраста это самый желанный десерт. Давать его можно, но без фанатизма. Помните, что большое количество масла и сахара делает пирожные сгустком жира и рафинированных углеводов.

Пирожное Картошка из печенья и вафель

Печенье подойдет любое, вафли лучше взять Артек. Или даже какие-нибудь шоколадные.

Список ингредиентов:

• 300 грамм печенья;

• 200 грамм вафель;

• 50 грамм сливочного масла;

• 5-6 столовых ложек сгущенки;

Это тоже интересно:
Загрузка...

• 5-6 столовых ложек какао;

• очищенные ядра грецких орехов и ванильный сахар по вкусу.

Натрите на терке печенье и вафли. Часть тертых вафель оставьте на посыпку. Смешайте сгущенку и масло, взбейте блендером, добавьте какао. Смешайте все это с тертым печеньем и вафлями. Если хотите добавить ванильный сахар, сделайте это, когда взбиваете масло. Орехи пропустите через мясорубку. Перемешайте массу столовой ложкой. Если она суховата, добавьте еще сгущенки. Слепите пирожные, обваляйте их в вафельной крошке, поставьте в холодильник.

Пирожное Картошка из готового или покупного бисквита

Это хорошо, если у вас есть возможность купить готовый бисквит хорошего качества. Без прослоек и пропиток, просто свежий бисквит.

Нет возможности? Открывайте наши рецепты приготовления домашнего бисквита, пользуйтесь на здоровье. А потом готовьте на основе свежеиспеченных коржей пирожные.

Для приготовления пирожных Картошка из бисквита вам понадобится:

• 600 грамм бисквита;

• полстакана очищенных грецких орехов;

• 100 грамм сливочного масла;

• полстакана сахарной пудры;

• 5 столовых ложек какао;

• ореховая крошка для посыпки.

Приготовьте или купите бисквит. Взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до образования воздушной массы. Добавьте какао, взбейте еще раз. Бисквит и очищенные ядра грецких орехов пропустите через мясорубку. Смешайте с шоколадно-масляной массой. Сформируйте пирожные округлой формы, обваляйте их в ореховой крошке, отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Пирожное Картошка из простого печенья

А ведь согласитесь, часто так бывает — печенье типа «топленое молоко» надоело до ужаса, хочется чего-то поинтересней, а денег нет. Максимум, на что можно рассчитывать — банка сгущенки и немного какао. Приготовьте самый простой вариант пирожного Картошка, кстати, можно добавить растворимое какао, Несквик или его аналоги.

Вам понадобится:

• 400 грамм печенья;

• 3 столовые ложки с горкой какао;

• 1 банка сгущенки (возможно, чуть меньше).

Натрите печенье на терке или измельчите блендером (предварительно разломайте на кусочки). Перемешайте его с какао. Пару ложек оставьте на посыпку. Влейте в остальную часть измельченного печенья сгущенку — столько, чтобы масса не стала жидкой, а наоборот, хорошо лепилась. Скатайте шарики, обваляйте их в смеси печенья с сахаром. Поставьте в холодильник.

пирожное картошка очень вкусное фото

Пирожное Картошка на коньяке

Этот вариант любимого десерта несколько экстравагантный. Получается очень вкусно, но детям такие пирожные предлагать нельзя. А все потому, что в их составе — коньяк. Конечно, его не так много добавляется (опьянеть от 1-2 пирожных не получится). И все же это не детское лакомство.

Совет: если вы хотите провести со своим избранником романтический вечер, при этом разбавить обстановку ностальгической ноткой — приготовьте именно такие пирожные. Не пожалеете!

Для приготовления пирожного Картошка с коньяком вам понадобится:

• 700 грамм бисквита (можно испечь или купить готовый);

• полстакана коньяка;

• 100 грамм сливочного масла;

• 5 столовых ложек сгущенного молока;

• 5 столовых ложек какао;

• 1 столовая ложка сахарной пудры со вкусом ванили.

Рецепт — простой супер, все готовится крайне быстро. Масло подержите при комнатной температуре несколько часов, чтобы стало мягким. Смешайте все сухие ингредиенты (пудру, какао), проверните через мясорубку бисквит. Перемешайте его с какао и сахарной пудрой. Немного смеси пудры и какао оставьте на посыпку. Влейте коньяк и сгущенку, добавьте сливочное масло, массу хорошо разотрите ложкой, затем влажными руками сформируйте пирожные продолговатой формы и обваляйте их в смеси какао и пудры. Отправьте в холодильник, через 15-20 минут их уже можно съесть :)

Домашние сникерсы рецепт с пошаговыми фотоЧитайте также:

Сникерсы в домашних условиях

Красивый праздничный шоколадный мусс

Загрузка...

5 комментариев

  1. Хорошие рецепты! Особенно понравился рецепт пирожных картошка с вафельной обсыпкой, так я еще не делала. А вот еще хочу приготовить «картошки» по ГОСТу, это когда внутри пирожные светленькие, снаружи обсыпаны смесью сахара и какао. А в «тесто», то есть к бисквиту, добавляется масляный крем, немного рома и коньяка. Вот такой рецепт я недавно вычитала в ЖЖ.

  2. В пирожные полстакана коньяка — это не много? Не свалиться бы от стол от такого десерта ))))))

  3. Нормально все с коньяком получается, не волнуйтесь. Просто это рецепт на любителя. Если вы такое не любите, то и не готовьте.

  4. Получилось выгоднее и вкусное покупной Картошки! Я сам приготовил и родителей угостил!

  5. Альтернативный рецепт картошки чуть раньше написала Ника. А вот фото таких пирожных:

    Домашнее пирожное картошка очень вкусное

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *