овсяная каша с тыквой рецепты

Овсяная каша с тыквой: быстро, вкусно и полезно

Если вы много работаете и при этом хотите питаться нормальной домашней едой, а не полуфабрикатами и всякой ерундой из фастфуда, обязательно запаситесь хорошими рецептами быстрых завтраков. Овсяная каша с тыквой — из этой серии. Быстро, вкусно, полезно!

Овсяная каша с тыквой готовится на молоке или на воде в обычной кастрюльке с толстым дном. Кое-кто готовит ее и в мультиварке, но если говорить о быстром завтраке, то кажется нелогичным задействовать дополнительный девайс. И уж тем более если нужно приготовить одну-две порции каши.

Вот что придется задействовать, так это духовку. Тыкву обязательно нужно предварительно испечь, лучше, конечно, заранее. Кусочек печеной тыквы отлично хранится в холодильнике от одного до трех дней. Главное, чтобы это был действительно небольшой кусочек, а не пол-тыквы.

Что ж, с посудой и подготовкой разобрались, а теперь давайте запишем рецепт.

Быстрый переход по этой странице

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • 2 стакана молока или воды;
  • 50 г сливочного масла;
  • 200 г печеной тыквенной мякоти;
  • 2-3 ст.л. сахара (можно заменить медом).

Приготовление

Приготовьте кастрюльку — смажьте дно сливочным маслом, чтобы не прилипла каша. Налейте молоко или воду, закройте крышкой и поставьте на огонь.

Как только жидкость закипит, добавьте овсяные хлопья и сахар, тщательно перемешайте и убавьте огонь до минимального. Мелко нарежьте заранее испеченную тыквенную мякоть. Лучше всего ее нарезать кубиками. Добавьте кусочки тыквы в кашу.

Перемешайте и варите до загустения. Минут за 5 до того, как снимете с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте кашу так, чтобы оно распределилось равномерно. Перемешайте готовую кашу еще раз, добавив пару щепоток соли.

Вот и все. Овсяная каша с тыквой готова, можно завтракать и отправляться на работу. 

А в следующий раз, чтобы не возиться с тыквой, сварите обычную овсянку на молоке

Загрузка...

12 комментариев

  1. Какой изящный рецепт, да и кашка аппетитная на фотографии! Куплю тыкву и обязательно приготовлю.

  2. И мне очень понравился рецепт овсяной каши с тыквой. Не все же готовить сложные блюда, иногда хочется чего-нибудь простого, душевного. Каша на фотке симпатичная, да.

  3. Каша с тыквой не только симпатичная и вкусная, но еще и полезная!

  4. Я овсянку с тыквой на воде готовлю. Почитайте про вред молока: молочные каши даже детям вредны, а тем более взрослым. Да и сахар с медом лучше не добавлять. В тыкве есть природная сладость.

  5. Олеся, совершенно с вами согласна. Однако не нужно забывать — не все нуждаются в корректировке повседневного меню. Многим людям нужны самые простые рецепты на каждый день, а рецепты для диетического и тем более лечебного питания у нас тоже бывают и находятся в отдельном разделе.

  6. Я так люблю полезные завтраки: злаки, тыква, творожок…Сколько хороших рецептов на вашем сайте нашла! За овсянку с тыквой отдельное спасибо: вот знала же этот рецепт, но пока не нашла у вас на сайте рецепт овсяной каши с тыквой, даже и не вспоминала. А ведь какой хороший сезонный завтрак!

  7. Отличные рецепты с тыквой. Мне все понравилось: и каши, и суп-пюре, и тыквенные оладьи. Кстати, я чуть-чуть подкорректировала рецепт, морковку не добавляла, а натерла побольше тыквы. Очень вкусно получилось! А цвет оладушков — вообще бомба!

  8. Да, тыква придает красивый цвет блюдам.

  9. Овсяная каша с тыквой — классика жанра, как и пшенная. А какие еще крупы можно сочетать с тыквой? Порекомендуйте какую-нибудь интересную кашу.

  10. Предлагайте и свои рецепты блюд с тыквой: каша, выпечка, десерты. Присылайте рецепты, это оплачивается.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *