Куриный суп с лапшой, картофелем и зеленью в мультиварке

Этот вкусный супчик можно готовить как с домашней, так и с покупной лапшой. Также необязательно использовать домашнюю курицу – просто срежьте мясо с бедрышек магазинной курочки-бройлера и получите отличную основу для супа. Первые блюда в мультиварке готовятся очень просто и обычно получаются даже немного вкуснее, чем классические.

С появлением мультиварок пропала необходимость перемешивать суп, следить, чтобы он не убежал, убирать пенку и добавлять продукты в определенной последовательности (можно пропустить процесс обжаривания овощей, добавив сразу все подготовленные продукты). Чтобы приготовить вкусный суп в мультиварке, достаточно подготовить все продукты, заложить в чашу и выбрать нужный режим. Куриный суп с вермишелью, приготовленный в мультиварке, получается прозрачным, наваристым и ароматным. 

Чтобы приготовить нежирный диетический суп, используйте мясо куриных грудок.

Ингредиенты

Вам понадобится:

  • 300 грамм курятины (лучше бедрышек без кости);
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 морковка;
  • 4 картофелины;
  • 200 грамм лапши;
  • 2 столовые ложки рафинированного растительного масла;
  • 1 столовые ложки сушеной зелени;
  • соль по вкусу.

Приготовление

1.    Очистить лук и морковь, лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Сложить измельченные овощи в чашу мультиварки.
2.    Очистить картофель, залить холодной водой.
3.    Мясо промыть и нарезать произвольными небольшими кусочками.
4.    Добавить в чашу мультиварки растительное масло, включить режим «Выпечка», обжаривать овощи в течение 10 минут. Обязательно помешивать.
5.    Добавить туда же мясо. Обжаривать 10 минут. Крышку не закрывать.
6.    Добавить нарезанный кубиками картофель, 3 литра воды и щепотку соли. Закрыть крышку мультиварки.
7.    Установить режим «Тушение». Готовить 55 минут. За 15 минут до окончания режима добавить лапшу, сушеный укроп или петрушку, соль по вкусу.

Вот так просто, без особых хлопот и с хорошим настроением готовится куриный суп с лапшой в мультиварке. Попробуйте приготовить его и порадовать домашних! Обязательно расскажите в комментариях, какие первые блюда в мультиварке готовите вы.

Рецепты вкусных супчиков для детей и взрослых

простой суп в мультиварке рецепт с фотоПростой суп в мультиварке

рецепт рыбного рисового супа диетическогоРисовый суп с лососем

Это тоже интересно:
Загрузка...

рецепт молочного супа с макароными пошаговая инструкция приготовленияМолочный суп с макаронами

 

Загрузка...

7 комментариев

  1. Добрый день! А какие супчики можно приготовить в мультиварке для четырехлетнего ребенка?

  2. Дарья, в мультиварке можно готовить первые блюда для детей любого возраста. Причем как супы-пюре, так и обычные, с кусочками мяса, рыбы, овощей. Этот суп — куриный с лапшой — вполне можно приготовить для ребенка в возрасте 4 лет, только помельче нарежьте овощи. И конечно, в вашем случае лучше использовать домашнюю курицу.

  3. Спасибо за ответ! Куриный суп с лапшой моему ребенку очень понравился. Правда, я добавила не сушеную зелень, а свежую, укроп, кинзу и стеблевой сельдерей.

  4. Какие аппетитные супчики, оказывается, можно готовить в мультиварке! Спасибо вам за рецепты и особенно — за то, что рассказываете, как правильно обращаться с мультиваркой.

  5. Хорошие рецепты супов на этом сайте. Очень душевные!

  6. Мне тоже очень нравятся. Куриный суп с лапшой в мультиварке готовить — одно удовольствие. Интересуюсь также и другими вариантами первых блюд, в частности, ищу хороший рецепт супа из тыквы в мультиварке. Обязательно несладкого, с курицей, говядиной или свининой.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *