Компот из сухофруктов в мультиварке фото

Компот из сухофруктов в мультиварке

Компот из сухофруктов в мультиварке — это отличный способ порадовать домашних ароматным напитком собственного приготовления, при этом затратив всего несколько минут свободного времени. Именно это и привлекает в рецепте больше всего.

В самом деле, варка компота в кастрюле — довольно хлопотное дело. А вот с мультиваркой ситуация другая. Дежурить возле нее не нужно, достаточно промыть фрукты, сложить в чашу и залить водой. После чего нажать на кнопочку и просто ждать результата, занимаясь потихоньку другими домашними делами. Или просматривая любимый сериал. Даже больше скажу: можно вздремнуть, зная, что любимая мультиварка сделает все как надо.

Сухофрукты для варки компота: какие выбрать

Из чего же готовить компот? Из каких сухофруктов? Я чаще всего варю его из сушеных яблок, груш, кураги или обычной домашней абрикосовой сушки, небольшого количества шиповника и кизила. Также можно добавлять чернослив, изюм, апельсиновую или лимонную цедру.Но самым вкусным получается компот из смеси разных сухофруктов (яблок, груш, абрикосов) и сушеной вишни. Именно такой рецепт я и хочу предложить. Очень актуально для суровой зимы с ее нехваткой витаминов.

Ингредиенты

  • 1 стакан смеси любых сухофруктов;
  • 1 стакан сушеных вишен;
  • 1 стакана сахара;
  • 2 литра воды.

Если вы любите компот послаще, можно увеличить количество сахара. Или наоборот, уменьшить — если в сладком стараетесь себя ограничивать. Вкусный компот вообще без сахара получается из сушеных груш.

Приготовление

Тщательно промойте сушеные фрукты и вишню холодной проточной водой. Обсушите в дуршлаге или на сите — просто оставьте на какое-то время, минут на 15 вполне достаточно. Выложите подготовленные плоды в чашу мультиварки, добавьте воду и сахар. Закройте крышку, включите режим «Тушение» на 1 час. После сигнала дайте компоту настояться в режиме «Поддержание тепла» хотя бы 30-40 минут, а лучше чуть больше.

Приготовление компота из сухофруктов в мультиварке фото

Точно так же готовится компот из замороженных фруктов и ягод в мультиварке. Размораживать их перед тем, как поместить в чашу, необязательно.

Автор: Алиса Невская

Надоело читать? Здесь есть кое-что поинтереснее:

Узнайте также, как правильно готовить компот из яблок на зиму и какие рецепты есть

Загрузка...

Один комментарий

  1. А сушеную малину добавить можно в компот?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *