Как выбрать виноград фото

Какой виноград выбрать для дачи: советы и секреты

Скоро лето, а значит, все мы устремимся на дачные участки. И неплохо бы именно сейчас их благоустроить, например, посадить виноград. Ведь он дает прохладу и вкусные сочные ягоды, так что польза будет двойная. Но сначала хорошо бы выбрать сорт (и сделать это до поездки на рынок, потому что вам там такого насоветуют — им лишь бы продать). Для выбора подходящего винограда воспользуйтесь нашим скромным обзором. И ни в коем случае не сажайте дикий виноград — он только место занимает и привлекает птиц. Обязательно берите нормальные саженцы из садового питомника.

Какой сорт винограда считается лучшим для выращивания на садовом участке?

На этот вопрос быстро не ответишь, ведь существует тысячи сортов этой ягоды, и каждый сорт хорош, ведь был он выведен с определённой целью.

Все сорта делятся на две группы: винный и столовый виноград. Обе группы разные, так как каждый из них выполняет определённые функции.

Столовый

У этой ягоды внешний вид аппетитный, гроздья большие, ягоды крупные и сладкие. Такая гроздь — отличное украшение праздничного стола — центральное блюдо.

Винный

Не столь хорошо выглядят гроздья, ягоды мелкие, вкус кисловатый. Поэтому и название такое — винный, так как пригоден для приготовления настоек, вин, наливок. Напитки оценят любители вкусного и ароматного вина, а бутылка — украсит коллекцию вин не только садовода, но и коллекционера.

Какой виноград выращивать?

Лучше выращивать столовый виноград. Вино не каждый сможет приготовить, а вот сладкая гроздь на столе «пойдёт на ура» и детям, и взрослым. К тому же, такой виноград очень полезный. Помогает он при анемии, если есть его, как говорят врачи, много, гроздьями.

Виноград выращивание на даче

Сорта этой ягоды многообразны: есть с большими ягодами, но малым урожаем; а есть с маленькими ягодками, но урожай будет обильный. А скрещивание двух этих видов, образует самый лучший сорт. Сделать вывод, подходит ли какой-либо из сортов именно для этого участка, для этого климата, и этой влажности, можно лишь на пятый год, после высадки саженцев. Главное не забывать про обрезку, укрытие на зиму, полив и обработку почвы, побеги на подвязывать, лишние побеги обламывать, регулировать количество гроздей.

Хороший виноград можно отличить по следующим характеристикам:

  • чуть рыхлые;
  • гроздья не большие, но и не маленькие, скорее, среднего размера;
  • форма грозди симметричная;
  • цвет каждой ягодки насыщенный, глубокий, равномерный;
  • мякоть винограда мягкая, вкусная, мясистая;
  • кожица на ягодках хорошо отделяется от мякоти, она тонкая;
  • на винограде имеется сизый налёт, это дикие дрожжи;
  • сам по себе виноград имеет товарный вид;
  • семечки (косточки) маленькие и они легко отделяются от мякоти;
  • к тому же, такой виноград легко перевозится с места на место, при этом, не повреждаясь.

Популярные сорта винограда:

  • Юбилей Новочеркасска;
  • Преображение;
  • Красотка;
  • Богатяновский.

Теперь подробнее о каждом сорте винограда

Юбилей Новочеркасска

Виноград Юбилей Новочеркасска

Сорт гибридный, раннеспелый. Созревает в период от ста десяти — ста двадцати дней. Гроздья большие, крупные, порой, достигают в весе до полутора килограммов. Размер одной ягоды сорок на двадцать пять миллиметров. Её форма овальная, розового цвета, имеющая беловатый оттенок. Этот сорт невероятно урожайный, устойчив к морозу и быстро справляется с болезнями. Вкус отменный, а одной гроздью можно накормить целую семью. Сорт Юбилей Новочеркасска хорошо растёт на любых почвах, однако наилучшие результаты даёт на чернозёмах и лёгких суглинках. Такие почвы пропускают влагу и не задерживают её слишком долго. Важно также учитывать глубину залегания грунтовых вод: они не должны подниматься выше 1,5 м, иначе необходимо будет обеспечить дренаж для обеспечения достойного ухода. Для скорейшего вызревания винограду нужно солнечное место, защищённое от сквозняков и холодного ветра. Поскольку урожай вызревает очень объёмный, кустам требуется правильная нормировка. Чтобы урожайность была по-настоящему грандиозной, на одном побеге следует оставлять не более одной грозди. Хорошо на рост и плодоношение куста влияют калийные и фосфорные удобрения. Судя по многочисленным положительным отзывам опытных мастеров виноградарства, Юбилей Новочеркасска хорошо сопротивляется грибковым заболеваниям, однако профилактические меры крайне желательны. Более того, из-за высокого содержания в ягодах сахара этот сорт может поражаться осами. Чтобы избавиться от надоедливых насекомых, используйте химическую обработку во время ухода уже в периоде цветения. Однако вы можете облегчить свой труд и уменьшить вред от воздействия препаратов, используя такие приемы, как ловушки и сетки для гроздей. Эти мешочки спасут ваши ягоды от нашествия ос и птиц.

Преображение

Виноград Преображение фото
Этот виноград на самом деле является гибридной формой винограда, которая стоит на очереди к присвоению статуса отдельного сорта. Стоит отметить некоторое сходство винограда «Преображение» по характеру внешнего вида и вкуса с творениями того же В.Н.Крайнова — сортами «Юбилей Новочеркасска» и «Виктор». В частности, средние показатели веса одной грозди составляют около 1-го килограмма, однако максимальные показатели достигают 3 килограмм. Но еще больше впечатляют размеры ягоды винограда «Преображение». Имея удлиненно-овальную форму, средний вес их равен 13,9 граммам. Максимальные значение веса ягоды составляют 20 грамм, что для винограда очень много. Сорт этого винограда характеризуется кустами очень мощной силой роста и высокой способностью к образованию пасынков. Лоза вызревает до половины длины побега, черенки быстро укореняются. Цветки обоих полов, благодаря чему опыляются они самостоятельно. Преображение – один из немногих сортов винограда, способный стабильно давать два полноценных урожая: в конце лета с материнского куста и в середине осени с пасынковых отростков. С одного куста, как правило, можно собрать около 20 килограмм ягод.

Красотка

Сорт винограда Красотка фотоРанний, гибридный сорт. Гроздья имеют идеальную форму, в весе достигают пятьсот граммов. Высокую эстетичность растению предают удивительной красоты гроздья. Они имеют цилиндрическую или конусо-цилиндрическую форму, а окрас ягоды удивляет и восхищает. Виноградина крупная, овальная с небольшим сгоном к кончику. Цвет от мягкого розового до кораллового, а та часть ягоды, где мы наблюдаем сгон, окрас имеет сине-фиолетовый в разной тональности или шоколадный, если оттенок ягоды коралловый.Такое впечатление, будто каждую ягодку красили отдельно, опуская каждую кончиком в специальную краску. Виноград Красотка относится к группе столовых. Сорт ранний. От распускания почек до сбора урожая 100 -110 дней. Урожайный. Куст имеет среднюю силу роста. Скороплодный. Первые кисти появляются на второй или третий год после посадки. Сорт «Красотка», как и другие сорта винограда, считается солнцелюбивым и светолюбивым растением. Он нуждается в большом количестве тепла. Для винограда подходят любые почвы, но обязательно следует выбирать участок с отличным дренажем. Кислотность почвы средняя. Для посадки виноградных черенков подойдут южные и юго-западные склоны. В северных районах сорт «Красотка» следует выращивать вдоль ограды или стены. Нельзя высаживать виноград на участках, где застаивается холодный воздух. Определённым недостатком данного гибрида является появление лопнувших ягод в условиях дождливого лета. За десять дней до окончательного созревания урожая поливы следует прекратить полностью, чтобы оградить ягоды от растрескивания.

Богатяновский

Виноград Богатяновский фотоОдно из чудес известного селекционера В.Н. Крайнова — сорт винограда «Богатяновский». Он удачно соединил в себе достоинства сортов, на основе которых был выведен (Кишмиш лучистый и Талисман), а по объёму массы плодов даже превзошёл родителей. Его мускатный аромат стал той особенностью, которая существенно улучшила вкус нового сорта. Народная селекция — это увлечённость, достигшая фанатизма, плюс каждодневный труд и терпеливое ожидание результата. В таком режиме протекала жизнь Виктора Николаевича, виноградаря-любителя с Кубани. 45 выведенных им сортов винограда продолжают осваивать всё новые территории нашей страны, распространяясь к северу и даже в Сибирь. «Богатяновским» народный селекционер гордился особо: за уникальную величину крупных ягод, товарную красоту средней плотности тяжёлой кисти (до 2,5 кг). Не случайно этот сорт стал родительским растением для многих других удачных виноградных шедевров Крайнова. Сорт винограда Богатяновский отличается ранним сроком созревания, хотя в зависимости от районирования время его спелости и готовности к сбору урожая может несколько варьироваться. Например, в условиях теплой климатической зоны с большим количеством солнечного света он созреет уже к концу августа, а в более прохладном климате — к середине сентября. Привлекателен для дачного садоводства и выращивания на продажу ввиду отличного товарного вида.

Советы по выращиванию винограда

Перед тем, как идти и покупать саженец, надо для себя уяснить, чего именно ожидается от винограда:

  • какой урожай необходим, для каких заготовок, столовый или винный?
  • виноград выращивается, как хобби или для потребления семьёй и родными?
  • ягоды будут употребляться свежими или они будут выращиваться на продажу, для длительного хранения?
  • ягоды будут давиться на сок, для виноделия, маринования?
  • будет вариться варенье или цукаты?
  • виноград будет выращиваться для получения дохода?
  • виноград выращиваться будет для приготовления вина и его продажи?

Если ответить хотя бы на часть этих вопросов, то сразу и будет понятно, какой сорт нужен.

Как выбрать сорт винограда для дачи — видео

Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *