Как приготовить топленое молоко в мультиварке

Топленое молоко можно просто купить в магазине, а можно приготовить своими руками. С помощью мультиварки сделать это совсем несложно.

Для приготовления топленого молока будем использовать режим «Тушение».

Быстрый переход по этой странице

Ингредиенты

  • 2 литра свежего домашнего молока;
  • 25 г сливочного масла.

Соблюдайте именно такую пропорцию и выбор жирности, если хотите, чтобы топленое молоко в мультиварке получилось вкусным. Обезжиренная молочная продукция для этих целей не подходит.

Приготовление

1. В сухую и чистую чашу мультиварки вылить свежее молоко.

2. Смазать стенки чаши чуть выше уровня молока сливочным маслом. Сверху установить корзину для варки на пару. Все эти предосторожности нужны для того, чтобы молоко не «сбежало».

3. Закрыть крышку мультиварки, включить режим «Тушение», установить время 6 часов. Можно ставить молоко топиться поздно вечером, тогда к утру у вас будет почти 2 литра теплого топленого молока! Правда, здорово?

Топленое молоко в мультиварке получается необыкновенно вкусным. Его можно использовать как напиток или как основу для приготовления блинчиков, оладьев и разнообразных десертов.

Это тоже интересно:
Загрузка...

К примеру, на основе топленого молока получаются очень вкусные сладкие дрожжевые пирожки с яблоками и другими начинками.

Загрузка...

3 комментария

  1. Отличный совет. А что делать тем, у кого нет мультиварки? Какие еще есть способы приготовить топленое молоко в домашних условиях?

  2. Эля, топленое молоко можно приготовить и в духовке, и даже в обычной кастрюльке на плите. Но в мультиварке это сделать проще всего.

  3. Вот это действительно здорово! Не знала, что в мультиварке можно делать такие вещи. Топленое молоко обожаю. Причем именно домашнее, из пакета уже «не то». А молоко не выкипит за 6 часов?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *