Хлеб столовый: рецепт для хлебопечки

Классический столовый хлеб выпекается на воде, без яиц, молока, масла и других добавок. Такой хлебушек обычно хорошо подходит и получается пышным с хрустящей корочкой. Он идеально подойдет к любому блюду, а также станет отличной основой для бутербродов, тостов и гренок.

Давайте же приступим к приготовлению столового хлеба в хлебопечке.

Ингредиенты

Для приготовления столового хлеба вам понадобится:

340 мл воды
2 ст. л. растительного масла
500 г муки
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л сухих дрожжей.

Приготовление

1. Установите лопатку для замеса и налейте в ведерко хлебопечки теплую воду.

2. Влейте растительное масло.

3. Муку просейте, чтобы насытить кислородом — хлеб поднимется значительно лучше, если вы не поленитесь сделать это. Всыпьте муку в ведерко хлебопечки.

4. Затем добавьте сахар, соль и сухие дрожжи.

столовый хлеб приготовление 2 этап замес5. Вставьте ведерко в хлебопечь и включите необходимую программу выпекания. Хлеб получается аппетитным в режиме темная корочка.

6. В процессе замеса теста у вас получится обтекаемый комочек теста – упругий и эластичный. Если тесто будет жидким, добавьте муку в форму после первого замеса.

7. После выпекания необходимо сразу вынуть хлеб, иначе он будет влажным.

 

Разрезайте свежевыпеченный хлеб только после того, как он полностью остынет. Воспользуйтесь специальным ножом для хлеба с лезвием в виде пилочки.

Что ж, дорогие кулинары, вот мы и приготовили вкусный столовый хлеб с помощью домашней хлебопечки. Очень надеемся, что рецепт вам пригодится и понравится. Обязательно поделитесь им с друзьями!

Это тоже интересно:
Загрузка...

4 комментария к “Хлеб столовый: рецепт для хлебопечки

  1. Спасибо! Рецепты для хлебопечки мне очень нужны, и я рада, что нашла их на этом сайте. Домашний хлеб очень вкусный, с покупным никакого сравнения. Девочки, у кого еще нет хлебопечки, покупайте, не пожалеете! Во-первых, вы всегда будете уверены, что кормите семью свежим хлебушком, во-вторых, можно печь какой-то необычный хлеб, с добавками и т.д. В общем, хлебопечка отличная штука!

  2. Это точно. С ужасном вспоминаю время, когда у меня ее не было. Вот только обычный хлеб мне быстро надоел, и теперь я ищу интересные рецепты. Вот недавно готовила хлеб с отрубями, кунжутным и льняным семенем.

  3. И я просто не могу без своей хлебопечки! Рецепты хлеба постоянно ищу на разных сайтах, здесь понравилось, что все рецепты хлеба — с пошаговыми фото. Боюсь ошибиться и испортить продукты. Хлебопечку я купила совсем недавное, можно сказать, делаю первые шаги.

  4. Дорогие друзья, мы будем очень благодарны за содержательные комментарии. Делитесь рецептами домашнего хлеба, пишите, какие рецепты хотите видеть на нашем сайте. Заранее спасибо большое!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *