Гречка с овощами в пароварке

Рецепт приготовления вкусной рассыпчатой гречневой каши с овощами в пароварке. Блюдо универсальное, очень вкусное, без зажарки и вредных добавок.

Небольшой опрос, который я провела среди знакомых, показывает: далеко не все знают, как приготовить гречку в пароварке. Хотя пароварка есть у многих — и почему бы не научиться готовить в ней вкусную и полезную еду, такую, как гречка с овощами? Ее можно есть в любое время и суток, да и ребенка накормить не возбраняется.

Вкусное блюдо из гречки вы легко сможете приготовить в пароварке, используя пошаговые фото к этому рецепту. Чтобы получилось вкусно, к гречневой крупе я добавила морковь, стручковую фасоль и стеблевой сельдерей. И конечно, не обошлось без чеснока!

Ингредиенты

  • 200 грамм крупы гречневой;
  • 3 небольших стебля сельдерея;
  • 1 небольшая морковь;
  • 100 грамм фасоли стручковой замороженной;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки масла растительного;
  • соль по вкусу.

Приготовление

Переберите и вымойте гречневую крупу как можно более тщательно. Мыть нужно холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет чистой. Подготовьте также овощи — все будем закладывать в пароварку одновременно. Для начала их хорошенько вымойте. Сельдерей нарежьте поперек стебля тонкими кусочками.


Морковь нарежьте мелкими кубиками.


Чеснок очистите и пропустите через пресс. Если нет пресса, мелко нарежьте.

Это тоже интересно:

Стручковая фасоль в замороженном виде обычно продается уже нарезанной и дополнительного измельчения не требует. Смешайте все овощные ингредиенты с гречневой крупой, посолите.


Застелите контейнер пароварки фольгой, в которой предварительно сделайте иглой маленькие дырочки.


Гречку и овощи засыпьте в контейнер, залейте воду, чтобы ингредиенты были ею покрыты буквально на 1-2 сантиметра, ни в коем случае не плавали.

Готовьте 35 минут. Подавайте горячей — так вкуснее.

Гречка с овощами в пароварке получается рассыпчатой, нежной и вкусной. Это настоящее наслаждение, попробуйте.

Автор рецепта Ангелина Красота

Автор: Ангелина Красота

Советую также попробовать гречку по-купечески

Дорогие друзья! Участвуйте в жизни проекта, оставляйте свои комментарии, предложения и пожелания. Это поможет нам сделать сайт лучше и наполнить его действительно полезной, актуальной, современной информацией, а также понять, в каком направлении развиваться дальше.
Читать еще
Загрузка...

4 комментария к “Гречка с овощами в пароварке

  1. А ведь действительно, редко встретишь рецепты для пароварки. Не только на вашем сайте, но и на других. Вот и подумаешь триста раз, доставать ли пароварки с верхней полки кухонного шкафчика :) Спасибо за чудесный рецепт гречки с овощами.

  2. Пожалуйста! Доставайте пароварку и готовьте :)

  3. Я бы такое с удовольствием попробовала, но не знаю, где в нашем городе купить стручковую фасоль. Живу я в городке крошечном, почти захолустном. Всякая такая фасоль у нас экзотика. Увы…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

загрузка...