Как мариновать грибы опята

С помощью этого рецепта можно приготовить любые грибы, пригодные для маринования — белые грибы, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята. уже через день грибы можно есть, а можно хранить их до следующего грибного сезона!) Вкуснее всего полить опята растительным маслом и подавать, приправив мелко нарезанным зеленым луком.

Салат из баклажанов и капусты на зиму: оригинальный рецепт

Зимой так часто хочется побаловать домашних овощными заготовками собственного приготовления. Совсем нетрудно заготовить осенью несколько разновидностей овощных салатов – например, из баклажанов с различными добавками. Мы предлагаем сочетать баклажаны с капустой!