Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом: рецепт с фото пошагово

Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом — конечно, не шедевр кулинарии, зато он очень сытный, вкусный и готовится из доступных ингредиентов. В приготовлении такого салата нет ничего сложного. И я часто готовлю его на ужин как основное блюдо, с хлебом поедают быстро — и вся семья сыта. При этом ничего жареного, никаких полуфабрикатов и бутербродов. Правда, удачный рецепт? Смотрите прямо сейчас мои пошаговые фото и пояснения к ним, чтобы у вас тоже получился этот простой и вкусный салат.

Читать далее

Самые вкусные малосольные помидоры быстрого приготовления в кастрюле, банке и пакете

В период щедрого урожая помидор, когда цены на грунтовые томаты падают, я начинаю заниматься не только заготовками, но и быстрой засолкой: готовлю малосольные помидоры в кастрюле, банке, пакете. Рецептов такого приготовления «на скорую руку» достаточно много, за несколько лет были выбраны лучшие из них. Именно этими рецептами малосольных помидор я и хочу с вами поделиться.

Читать далее
рецепт рогаликов с повидлом на дрожжах фото

Дрожжевые рогалики с повидлом: рецепт с фото пошагово

Рогалики с повидлом на дрожжах – всем известная вкусная выпечка, которая нравится детям и взрослым. Плюсы рогаликов очевидны: выглядят они изящнее и благороднее банальных пирожков, начинки в них часто бывает даже больше, а еще они очень легко готовятся. Не бойтесь необходимости формировать изделия — это совсем несложно при должной сноровке. Для вас, дорогие наши хозяйки, мы нашли самый лучший рецепт рогаликов с повидлом и сейчас хотим предложить им воспользоваться. Порадуйте свою семью ароматом и вкусом свежей домашней выпечки с повидлом собственного приготовления.

Читать далее
повидло из абрикосов в микроволновой печи фото

Простое абрикосовое повидло в микроволновой печи

Абрикосовое повидло в микроволновке — заготовка на зиму, с которой вам обязательно нужно познакомиться поближе. Благодаря своей сочности абрикосы легко могут быть не только сварены в обычной кастрюле, но и обработаны в микроволновой печи. Для такого капризного в приготовлении продукта, как повидло, принципиально иной способ варки приобретает особое звучание. Подумайте сами, разве не здорово обойтись вообще без плиты и кастрюли? Абсолютно все, ну или почти все сделает за вас микроволновка. Почему почти? Один из этапов приготовления абрикосового повидла предполагает измельчение блендером.

Читать далее
селедка в банке соленая фото

Как засолить селедку в банке: рецепт с фото

Засоленная селёдка – желанный гость на столе каждого, всенародно любимое блюдо. Простое, вкусное и питательное. Рыба подаётся отдельно в виде порезанных кусочков с колечками лука, используется как начинка для блинов, дополнение к варёному картофелю. Чтобы селёдка под шубой получилась восхитительной, используйте рыбу домашнего засола. Это лучший способ обезопасить себя от пересоленных или несвежих магазинных продуктов сомнительного качества. Засаливают селёдку разными способами и в разных ёмкостях, в бочках, в пакетах, в контейнерах, в домашних условиях в рассоле используют банки. Вот именно «баночный» способ засолки этой вкусной рыбы и будет нам интересен ввиду своей простоты и в то же время оригинальности.

Читать далее
Сырные шарики фото

Сырные шарики: все рецепты на одном сайте

Простая, быстрая, но очень аппетитная и яркая закуска — все это про сырные шарики. Их можно использовать как альтернативу салатам, подавать к пиву и даже включать в детское праздничное меню. Такие шарики украсят любое торжество, ведь вариантов их подачи существует огромное множество.

Читать далее
Икра из замороженных опят рецепт с фото

Икра из замороженных опят с чесноком

Чем нравится мне это блюдо — икра из замороженных опят с чесноком? В нем отсутствует сезонность: захотели грибной икры, достали из морозилки пакет с опятами и приготовили желаемое количество закуски. И все это без заморочек с кипячением и стерилизацией банок можно сразу же съесть. Как вариант — поставить в закрытой посуде в холодильник на сутки.

Читать далее
Пицца с моцареллой фото

Пицца с моцареллой

Пицца с моцареллой считается одним из самых вкусных вариантов итальянской выпечки. Ее начинка, состоящая из базилика, помидоров и шариков белого сыра — моцаррелы, напоминает флаг Италии. Такую пиццу в пиццериях называют «Маргарита».

Читать далее

Салат из редьки с сыром, чесноком и зеленым луком

Черная редька чрезвычайно полезна. Из-за высокого содержания клетчатки корнеплод отлично очищает пищеварительную систему, помогая кишечнику избавиться от вредных веществ, стимулирует процессы пищеварения и желчевыделения. Запах тертой редьки повышает аппетит и содержит целебные эфирные масла. Не менее полезными являются и остальные компоненты салата.

Читать далее

Кутабы с сыром и зеленью: простой рецепт с фото

Не знаю, для кого как, а для меня кутабы с сыром и зеленью — это прежде всего возможность найти применение разнообразной зелени, в изобилии растущей на грядках. Несложный рецепт позволит и семью накормить, причем очень вкусно, и зелени испортиться не даст. Открывайте рецепт и вместе со мной приготовьте кутабы.

Читать далее

5 рецептов пирога с вареньем

Когда пол дня стоишь на кухне, колдуя над очередным блюдом, а его твои домашние сметают за полчаса, как правило, испытываешь противоречивые чувства. С одной стороны, твое творение явно оценили, а с другой — чувствуется досада, ведь столько времени потратил на его приготовление. Конечно, кулинарные шедевры готовить тоже изредка нужно, для разнообразия или на праздник. А вот в повседневной жизни, наверное, лучше отдавать предпочтение более простым блюдам. На вкус они оказываются ничуть не хуже. Зато времени занимают гораздо меньше. И вы не будете чувствовать усталость после их приготовления. Как например, эти рецепты пирога с вареньем.

Читать далее

Морковно-тыквенные оладьи на кефире

Что нужно для приготовления морковно-тыквенных оладьев на кефире? Как следует из названия: морковь и тыква. Потом — растительное масло, ведь эти оладьи, как и любые другие, жарятся на сковороде в раскаленном масле. Обязательно понадобятся также кефир и мука. Эти оладьи готовятся очень быстро и просто, при этом всегда получаются вкусными. К тому же муки в них меньше, чем в обычных – за основу берутся полезные для здоровья и фигуры сезонные овощи: морковка и тыква.

Читать далее

Гратен из цветной капусты и брокколи

Гратен из цветной капусты и брокколи — отличное блюдо на скорую руку для тех, кто следит за фигурой. Никакого майонеза, муки и прочих излишеств. Только капуста, яйца и твердый сыр. То, что доктор прописал! Годится для соблюдающих диету Протасова. Это изысканное сочетание капусты, сыра, яиц и сливок способно превратить банальный диетический ужин в настоящее пиршество. Даже название блюда ласкает слух…

Читать далее

Яблочный пирог на кефире и твороге, простой, быстрый и вкусный

Так сложилось, что я люблю быстрые рецепты из всего, что есть под рукой. Хотя, конечно, намного выгоднее считать себя гурманом, покупать дорогие продукты, с замиранием сердца готовить сложные блюда. Но не мое это — простите, друзья. И если вам интересно, как из остатков кефира и творога приготовить удивительно вкусный, ни на что не похожий пирог, открывайте мой новый рецепт.

Читать далее

Бесподобные рулетики из лаваша с курицей и сыром

Хрустящие рулетики из лаваша с курицей и сыром — отличная идея для быстрого ужина. Чтобы не возиться с приготовлением трудоемких блюд, накормите домашних этой вкуснятиной. Они вам будут благодарны, а еще — сыты и счастливы. Для начинки можно взять любую часть куриной тушки, от грудки до бедра. А еще понадобится плавленый сыр и чеснок. Кстати, такие «пирожки» из лаваша можно брать с собой на работу в качестве перекуса.

Читать далее