Загрузка...

Шашлык из курицы в кефире: все рецепты на одном сайте

Кефир — это отличный маринад для птицы. Он содержит жиры, молочную кислоту и небольшое количество спирта, благодаря чему эффективно размягчает курицу, придавая ей особенную нежность. Жирность кефира зависит от того, какую часть курицы вы используете для шашлыка: для маринования в кефире куриного филе лучше взять его пожирнее, а для сочных куриных бедрышек подойдет даже обезжиренный кефир. Шашлык из курицы в кефире готовят не только на мангале или гриле, но и в духовке.

Читать полностью

Самый лучший шашлычный соус из помидор: рецепт пошаговый

Если есть хороший соус к шашлыку, то и никакие салаты не нужны. Вкусный соус можно есть ложками! Сегодня я предлагаю вам именно такой рецепт. Готовится он на раз-два. Я бы даже сказала – моментально. Такой быстрый процесс приготовления соуса на плите помогает максимально сохранить вкус и витамины овощей. Никто не догадается, что соус из помидор проходил термообработку, настолько он свеж и ароматен. Обязательно приготовьте его к шашлыкам.

Читать полностью

Варенье из каркаде с агар-агаром: самый правильный рецепт

Варенье из каркаде с агар-агаром — лакомство для нас непривычное. Собственно, непривычным для многих является сам факт приготовления варенья из лепестков суданской розы. Тем не менее такой рецепт существует и я рекомендую именно его. Более популярный в народе желатин добавлять нежелательно, потому что это будет уже желе, а не варенье.

Читать полностью

Пицца 4 сыра: простой рецепт приготовления

Первый и обязательный компонент этой пиццы − моцарелла, мягкий, слегка волокнистый сыр родом из Италии. На вкус он очень мягок, выглядит, как небольшие белые шарики, и хранится недолго. Продают его в плотно запакованных пакетах и стараются сразу же использовать. Так же в состав блюда рекомендуют включать горгонзолу − итальянский голубой сыр. Пицца «Четыре сыра» относится к так называемым белым, то есть не предполагает другой начинки, но в некоторых рецептах можно встретить помидоры или томатную пасту.

Читать полностью

Заварной кулич на сливках и сухих дрожжах

Нежности кулича заварного на сливках, может позавидовать любая сдоба, конечно, если бы она испытывала чувства. Такой сладкий пасхальный кулич получается воистину царским: на вид красивый, на вес тяжелый, на вкус аппетитный. Поверьте, более рассыпчатой и воздушной, а также долго не черствеющей выпечки вы никогда не ели!

Читать полностью

Жареные пирожки с луком и яйцом на кефире

Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком — моя слабость. Дома еще держусь, а как на дачу приезжаю, совсем теряю силу воли: так и хочется нарвать нежных перышек зеленого лука, мелко накрошить вареные яйца, замесить мягкое бездрожжевое тесто на кефире для пирожков и отвести душу. Пирожки с начинкой из лука с яйцом — очень вкусные. Давайте вместе их приготовим!

Читать полностью

Рецепты клубничного киселя

Клубника в дачный сезон поспевает самой первой, так что начало лета — июнь, июль – это самое подходящее время, чтобы побаловать своих домашних вкусным киселем из свежих ягод клубники. А в остальные месяцы тоже не надо грустить. Захотелось клубничного киселя? Сварите его из замороженных ягод, клубничного джема или варенья.

Читать полностью
Страница 1 из 1312345678910...Последняя »