Гречка с овощами в пароварке

В суете и погоне за сезонными рецептами мы совсем забыли о скромной помощнице-пароварке. И это неправильно — надо готовить здоровую пищу независимо от времени года и погоды за окном. Так что исправляемся. Рецепт приготовления вкусной рассыпчатой гречневой каши с овощами в пароварке. Блюдо универсальное, очень вкусное, без зажарки и вредных добавок.

Ризотто с грибами в пароварке

Два столетия прошло с тех пор, как миланский повар Феличе Лукарси изобрел рецепт, который назвал «ризотто по-милански». И кто бы мог подумать, что ризотто станет таким знаменитым и желанным блюдом!