рецепты маринованных помидор по болгарски фото

Помидоры, маринованные по-болгарски: рецепты наших мам

Любимые рецепты консервации наших мам, как ни странно, родом из бывших социалистических стран. Одной из таких дружественных кулинарных держав на протяжении всего времени существования СССР была Болгария. Несколько поколений бывших советских граждан активно заимствовали рецепты у болгар, уважающих заготовки на зиму. Особенно в чести была заготовка помидор на зиму по-болгарски. И это неудивительно, ведь вкус помидорчиков получался непревзойденный. Но немногие знают, что рецептов помидор по-болгарски существует не один и не два, а гораздо больше. Сколько? Читайте далее и узнаете этот небольшой секрет. А заодно не забудьте сохранить наши рецепты.

Читать далее
Посадка огурцов в климатических условиях Подмосковья фото

Когда и как высаживать огурцы в открытый грунт в Подмосковье

Погода Подмосковья позволяет начинать посев огурцов в открытый грунт в конце мая. Это будет касаться поздних сортов. Если же речь идет об ранних сортах, то можно начинать высадку в первой декаде июня. Кроме этого, если позволяет погода, площадь и условия выращивания, можно производить подсев огурцов практически каждую вторую декаду месяца вплоть до октября месяца. Главное — не забывать, что основной состав плодов огурца – это вода, так что поливать овощ придется очень часто и регулярно. А вообще перед посадкой огурцов советуем внимательно изучить информацию, которой охотно делятся опытные дачники.

Читать далее