Загрузка...

12 рецептов черничного пирога на любой вкус

Черничный пирог — замечательная выпечка во всех отношениях. Во-первых, черника отлично ведет себя в пирогах, позволяя им пропекаться и дополняя нежный вкус своей особенной кислинкой. Во-вторых, эта ягода недорогая и в изобилии встречается на всех рынках нашей страны. Так что от черничного пирога вас, по сути, отделяет только один шаг.

Читать полностью

Насыпной яблочный пирог: простой рецепт без яиц и замеса теста

Насыпной пирог с яблоками готовится очень быстро, ведь нет необходимости месить и раскатывать тесто, достаточно пересыпать яблочную начинку смесью сухих ингредиентов, залить молоком и отправить противень с ароматной выпечкой в духовку. Уже через час вы получите превосходный результат, которым сможете накормить домашних.

Читать полностью

Как приготовить морковный сок: все способы

Все способы приготовления морковного сока я решила собрать не зря. Из всех овощных соков морковный нравится мне больше всего — вот и хочется иметь под рукой руководство к действию. Себе помогу и вас порадую, потому что уверена — полезная и вкусная морковь вам тоже кажется подходящим овощем для приготовления сока. Источником витаминов, микроэлементов и хорошего настроения!

Читать полностью

Салат Подсолнух с чипсами: рецепт классический для праздничного стола

Чтобы приготовить салат «Подсолнух», хозяйки-волшебницы используют отварное куриное филе или копченую курицу, маринованные грибы, майонез и тертый сыр. Вид настоящего подсолнуха слоеному салату придают кусочки маслин (как семечки) и чипсы (как лепестки). Получается вкусно, эффектно и своеобразно. От такого салатика гости будут в восторге!

Читать полностью

Праздничная закуска из сельди на черном хлебе

Чем удивить и порадовать гостей? Конечно, очередной аппетитной закуской — ну кто же от нее откажется? Особенно если это вкуснейшая закуска из сельди на черном хлебе. Этот вариант праздничных бутербродов моя сестра готовила на свой День рождения в прошлом году, всем желающим не хватило, хотя делали ее много и с разным вариантов наполнения. Просто селедка + хлеб очень вкусное сочетание!

Читать полностью

Салат «Охотничий» на зиму с капустой, помидорами и луком

Как ни крути, без салатов на зиму не обойтись. И пусть мама настаивает на мариновании огурцов, свекровь — на засолке помидоров, а мужу вообще все равно. Давайте отбросим все это как шелуху ненужную, отправимся на кухню и приготовим побольше сытного зимнего салата с интригующим названием «Охотничий». И понадобятся нам…все овощи, какие только могут оказаться на рынке в начале осени.

Читать полностью

Сытное рагу из тыквы с бараньими ребрышками

Существует сотни способов приготовления различных блюд из баранины, но рагу — это пожалуй одно из самых вкусных на мой взгляд. Мясо в нем получается очень нежным, а аромат — насыщенным. Предлагаю еще больше улучшить вкус рагу. Давайте добавим в него, наряду с традиционными овощами, тыкву и чеснок. Получится замечательное сезонное блюдо!

Читать полностью

Котлеты из баклажанов с сыром и чесноком без мяса

Открою вам небольшой секрет: несмотря на любовь к кулинарии, до вчерашнего вечера я не подозревала, что можно готовить котлеты из баклажан. Из картофеля, капусты, кабачков — пробовала. Сочетала мясо с крупами, овощи с крупами. Добавляла в куриный фарш кукурузу и зелень. А вот делать котлетный фарш из запеченных баклажан и сыра с чесноком не доводилось…Но я попробовала!

Читать полностью

Как заморозить спаржевую фасоль на зиму в домашних условиях

Свежая стручковая фасоль хранится всего несколько часов при комнатной температуре и сутки — в холодильнике. После этого стручки начинают вянуть и терять свои полезные свойства. Именно поэтому многие хозяйки стремятся быстрее их приготовить или заморозить. Обо всех способах заморозки читайте прямо сейчас и обязательно заморозьте вкусную, полезную, такую нужную для здорового питания спаржевую фасоль на зиму!

Читать полностью

Баклажаны в майонезе со вкусом грибов: заготовка на зиму

Баклажаны в майонезе на зиму со вкусом грибов готовятся очень просто. Даже проще, чем классическая консервация «баклажаны как грибы» — кстати, ее мы с вами уже делали, помните? И вот вам еще один сногсшибательный рецепт. Попробуйте его, чтобы заготовить как можно больше вкусных синеньких на зиму и максимально разнообразить свое зимнее меню.

Читать полностью

Как заготовить клюкву на зиму

В сельской местности клюкву часто хранят зимой, просто разложив в холодном сухом помещении. Делается это таким образом: ягоды, которые естественно сохраняются благодаря содержанию бензойной кислоты, перебирают, проветривают до сухости и рассыпают тонким слоем в прохладном сухом месте. После через определенное время ягоды снова перебирают, чтобы удалить засохшие и увядшие. Однако в квартире вряд ли получится хранить клюкву так просто из-за недостатка площади. Давайте попробуем заготовить ягодки на зиму без варки…

Читать полностью

Осенний тыквенный суп-пюре с грибами

Тыква, оранжевая сочная красавица — главное украшение осени. Своеобразный бонус человеку от природы. Давайте попробуем приготовить из тыквы изысканное первое блюдо на основе запеченных овощей. Тыквенная мякоть, немного моркови и сельдерея, лук, чеснок — должно получиться неплохо. А для пикантности добавим в готовый суп жареные грибы и тертый сыр со специями.

Читать полностью

Как приготовить лисички, жареные со сметаной

Зимой я иногда скучаю не по отвязным летним денечкам, проведенным на пляже, а по осеннему изобилию даров природы. Как ни странно, с возрастом начинаешь ценить самые простые вещи, которые раньше казались вполне естественными. Собрать в лесу корзину лисичек и приготовить из них вкусный ужин — разве можно это наслаждение сравнить с изматывающим пляжным бездельем?

Читать полностью

Икра из баклажанов: золотая коллекция рецептов

В южных районах России, в Украине и некоторых других странах баклажаны ласково называют синенькими – за необычный для овощей цвет кожицы. Нежная и вкусная мякоть баклажана позволяет готовить из него разные горячие блюда, закуски, зимние заготовки. Особенно любима в народе так называемая баклажанная икра — аппетитная закуска из мелко нарезанных овощей.

Читать полностью

Пастила из малины в домашних условиях: простой рецепт с фото

Пастила из малины отлично хранится продолжительное время, поэтому можно заготовить ее впрок на зиму. Конечно, если приготовить ее правильно. Хотите попробовать? Понадобится много свежей ягоды, сахар и духовка или электрическая сушилка. Кстати, сахара в ягодное пюре для приготовления пастилы добавляется совсем немного, что не может не радовать.

Читать полностью

Сливовый джем без косточек на зиму

Самый простой рецепт сливового джема на зиму сейчас находится перед вами. Можно сказать, исторический момент. Один клик мышкой — и вы узнаете, как из спелых слив, изобильно растущих на вашей даче или купленных недорого на рынке легко и просто приготовить густой, ароматный, невероятно вкусный джем. Процесс займет не больше часа плюс время на обработку плодов и банок. Так чего же вы ждете?

Читать полностью