В арсенале каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости, которые помогают во время приготовления джемов, конфитюров и варенья. Такой хитростью для меня в этом абрикосовом джеме стал пектин — благодаря ему удалось сократить время приготовления с двух часов до 20 минут.
Рецепт появился примерно так: люблю песочное тесто и джем из спелых абрикосов, так почему бы их не соединить? Сказано — сделано. Перед вами удивительно простое и вкусное печенье с абрикосовым джемом домашнего приготовления. Все очень быстро готовится и требует минимальных усилий.
Пирог с абрикосовым джемом на кефире — простая и вкусная выпечка, которую вы легко можете приготовить, открыв баночку джема и пакет кефира. Давайте попробуем? Тесто получается очень нежным и быстро пропитывается, так что ждать несколько часов Вам не придется. Просто остудите свежевыпеченный пирог, извлеките его из формы, переложите на блюдо и намажьте.
Ожидая большое количество гостей, всегда готовлю татарский соус. Он нравится всем, подходит ко многим блюдам, только успевай пополнять соусник. Татарский соус можно подавать к новогоднему и пасхальному столу. Этот невероятно вкусный соус я делаю из майонеза и соленых огурцов.
Рецепт яблочного пирога с заварным кремом вы будете использовать часто. Если, конечно, решитесь попробовать — а сделать это, безусловно, стоит. Пирог получается настолько вкусным и нежным, что легко затмит даже популярный торт Наполеон. Яблоки придают ему изюминку.
Почему я считаю это блюдо — сладкий перец, маринованный с базиликом — подходящим для пикника? В разгар лета хочется уже воспользоваться овощами нового урожая, такими, например, как сочный сладкий перец с изумительным ароматом. Так давайте же приготовим из него отличную закуску.
Я знаю множество способов приготовления персикового варенья, но хочу предложить вам самый интересный вариант. Он же — самый простой. Благодаря лимонной кислоте варенье сохраняет яркий праздничный цвет.
Для приготовления пол-литровой баночки ароматного варенья из персиков с мятой вам понадобится килограмм спелых персиков, веточка мяты, килограмм сахара и ложка лимонного сока. Пикантный вкус заготовки вам непременно понравится.
Обычное варенье из персиков и сахара — очень вкусное и знакомое с детства, но иногда хочется чем-то его разнообразить. Освежающая кислинка апельсинов идеально подходит для приготовления этого варенья.
Приготовить из черной смородины что-нибудь вкусное — совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Мы предлагаем вам целую подборку проверенных рецептов, благодаря которым скромная кисловатая ягодка сможет превратиться в отличный домашний десерт, витаминный напиток, вкусное желе.
Возможно, кто-то подумает, что джем из красной смородины с апельсинами, рецепт с фото которого вы видите — результат чьей то бурной фантазии, когда уже всё перепробовали и начали соединять исконно русскую ягоду с восточным изюмом и заморскими апельсинами. На самом деле рецепту приготовления этого необычного джема уже около 100 лет.
Что мне особенно нравится в приготовлении икры кабачков с помидорами на зиму, так это технология приготовления. Всё просто и не вызывает затруднений: овощи нужно промыть, порезать произвольно, затем перекрутить на мясорубке с крупной решёткой. По сути, основная работа на этом заканчивается.
Сметанный соус для шашлыка или шашлычный соус из сметаны? Как правильно, я не знаю, если честно. Но уверена: благодаря моим рецептам ваш соус получится очень вкусным. Даже не сомневайтесь — просто откройте рецепты соуса прямо сейчас, выберите подходящий, приготовьте его к шашлыку и не забудьте отметиться в комментариях!
Куриные крылышки на мангале — самый простой и вкусный рецепт, а также варианты маринадов. Кулинария на природе с нашим сайтом теперь стала еще проще, еще приятнее. Давайте прямо сейчас освоим несложные рецепты маринования куриных крыльев и приготовление их на мангале или на костре. Поверьте, с этими способами приготовления вы будете вне конкуренции.
Если есть хороший соус к шашлыку, то и никакие салаты не нужны. Вкусный соус можно есть ложками! Сегодня я предлагаю вам именно такой рецепт. Готовится он на раз-два. Я бы даже сказала – моментально. Такой быстрый процесс приготовления соуса на плите помогает максимально сохранить вкус и витамины овощей. Никто не догадается, что соус из помидор проходил термообработку, настолько он свеж и ароматен. Обязательно приготовьте его к шашлыкам.
Хотите заготовить клубнику без забот и хлопот? Попробуйте рецепты клубничного пюре — очень быстро, вкусно, просто. И что еще радует, так это возможность немного сэкономить место в кладовке. Ведь часть клубничного пюре вполне можно заморозить. А еще наши рецепты дают вам возможность обойтись без сахара. Не верите? Заходите и смотрите, только не забудьте купить на рынке побольше клубники хорошего качества!
Скоро лето, а значит, все мы устремимся на дачные участки. И неплохо бы именно сейчас их благоустроить, например, посадить виноград. Ведь он дает прохладу и вкусные сочные ягоды, так что польза будет двойная. Но сначала хорошо бы выбрать сорт (и сделать это до поездки на рынок, потому что вам там такого насоветуют — им лишь бы продать). Для выбора подходящего винограда воспользуйтесь нашим обзором лучших сортов.
Для кого-то это обычное варенье, ничего особенного, для кого-то, но не для меня: за баночку рубинового лакомства я …нет, душу продавать не буду, но если мне предложат выбрать между Нутеллой, сгущенкой и вот этим вишневым, я, не раздумывая, остановлюсь на последнем. И этому есть свои причины. Это варенье хитрое. Оно работает над тем, чтобы выбрали именно его, пока варится.
В разгар лета, когда на дачных участках и рынках спелые сочные вишни встречаются с вызревшим, налившимся сладостью крыжовником, появляется приятная возможность сварить чудное варенье из них обоих вместе. Способов сделать это есть несколько, как простых, так и кропотливо-навороченных. Самый простой способ – вишни с косточками, крыжовник целиком с хвостиками. Именно так мы сегодня и варим.
Компот из клубники на зиму сможет заготовить любой желающий. Дело это совсем не хитрое, и в нем нет никаких премудростей. Есть, конечно же, некоторые нюансы, на которые стоит обратить особое внимание, но пошаговые фотографии и подробное описание каждого рецепта позволят вам справиться с этой задачей без проблем.
Рецепт сливовой пастилы понравился мне своей простотой, легкостью приготовления и еще тем, что на килограмм слив берется всего 1 стакан сахара. Кто же не хочет сэкономить? Я — точно хочу, поэтому и нашла замечательный рецепт настоящей пастилы из свежих слив. Нашла и приготовила.