Рецепты, идеи, полезные советы
Если вам надоели банальные ужины, такие, как макароны с сосисками или картофельное пюре с котлетами, советуем разнообразить своё меню и приготовить вкусное и сытное блюдо – картофельные зразы с мясным фаршем. Эта вкуснятина готовится из традиционных продуктов, но при этом содержит необычный секретный ингредиент. В мясной начинке присутствует кефир, что придаёт начинке особую сочность и мягкость.
Читать далее
Компот из тыквы на зиму с апельсином – кисло-сладкий освежающий напиток с цитрусовым ароматом. Это напиток для позднего осеннего рациона, когда уже закатаны в банки сезонные ягоды и фрукты, все, что не закатано — совсем недавно заморожено и может подождать несколько месяцев. А тыквы ждать не будут, время их хранения под кроватью:) не бесконечно. Предлагаю очень вкусный освежающий напиток, совсем ни на что не похожий. Кто-то считает, что у тыквенно-апельсинового компота вкус ананаса, но я с этим не согласна. Итак, варим компот.
Читать далее
Жареное варенье из ежевики не сможет никого оставить равнодушными, ведь это варенье, приготовленное не по классическому рецепту, а иным, более оригинальным способом. Мало кто может подумать, что ягоды можно не проварить, как это делали ещё наши бабушки, а прожарить! Допускаю, конечно, что кого-то этот способ приготовления удивит, но менее замечательным от этого не станет. Попробуйте приготовить жареное варенье из ежевики вместе со мной, пропорции указаны на литровую банку готового лакомства.
Читать далее
В жизни часто наступает такой момент, когда сам не знаешь, чего хочешь. Кушать досыта или сидеть на жесткой диете? Пить только чистую воду или махнуть рукой, позволив себе все: от сладкой газировки до алкогольных коктейлей каждый вечер? В любой непонятной ситуации советуем для начала успокоиться, а затем прислушаться к собственному организму. Чего он хочет — может быть, полезный напиток его устроит? Вот он: шикарный компот из яблок и молотой корицы без варки. Пропорции ингредиентов указаны из расчета на 1 стакан воды.
Читать далее
В середине лета большинство хозяек задаются вопросом: как закатать компот из вишни на зиму, чтобы он получился вкусным? Ягоды, сахар и вода — это хорошо, но можно ли что-то еще добавить к вишням для улучшения вкуса, аромата и цвета консервированного напитка? Конечно, можно. Узнайте, какие ягоды, пряности, травы и фрукты гармонируют с кисленькими ягодками вишни, можно ли приготовить компот с вишней без сахара и нужна ли банкам с напитком стерилизация. Специально для вас — огромная подборка рецептов вишневого компота на зиму.
Читать далее
Этот замечательный десерт со свежими спелыми абрикосами готовится без всякой выпечки и вообще без особой возни. Пользе его несомненна, ведь всем известно, как полезны свежие фрукты. А еще сахар здесь заменяет мед, сливочный сыр служит источником кальция, в общем, десерт для взрослых и детей приготовить по этому рецепту определенно стоит. Он очень простой, действительно готовится за 5 минут, а также я прилагаю пошаговые фото. Обязательно попробуйте этот десерт с насыщенным сливочным вкусом и абрикосовым ароматом.
Читать далее
Простой, но очень вкусный вариант молочного коктейля, который можно делать круглый год, ведь с грушами и бананами перебоев обычно не бывает. В зависимости от сорта груш он может быть разным по вкусу — тут смело экспериментируйте! По желанию в коктейль можно добавить какой-нибудь ароматный экстракт — миндальный, апельсиновый или ванильный. Также я добавляю какао для красоты. Делается такой коктейль на раз-два, а пользы от него много! А еще такой необычный молочный коктейль наверняка понравится детям.
Читать далее
Я вас хочу сегодня угостить. Для всех гостей моего сайта — торт «Наполеон» на пиве с заварным кремом. Вы не ошиблись, этот торт действительно готовится на пиве, а на вкус — нежный, тающий во рту Наполеон. Предлагаемый рецепт теста для Наполеона включает самые простые компоненты, которые есть на кухне каждой хозяйки. Масло можно заменить на высококачественный маргарин, а пиво хорошо расслаивает тесто и может избавить вас от возни с приготовлением классических слоеных коржей.
Читать далее
В особо урожайный на смородину год самое время пробовать новые рецепты варенья с какими-либо добавками: с разными ягодами, фруктами, пряностями. Варенье из черной смородины с апельсином на зиму получается очень ароматным и густым как желе. Чтобы его сварить, понадобится мякоть и сок апельсина, а цедра по желанию. Она сделает варенье еще ароматнее, но тут нужно ориентироваться на свой вкус.
Читать далее
Компот из груш обожают и дети, и взрослые. Готовлю его на зиму по мамину рецепту на 3 литровую банку. Конечно, банки с компотом, да еще и в трехлитровых бутылях на полке в кладовой занимают достаточно много места. Однако, когда настает черед угощать данным напитком гостей, их похвала перечеркивает все: и утомительное времяпрепровождение на кухне, и нежелание в целом делать консервацию на зиму. Попробуйте и вы замечательный ароматный компот из груш.
Читать далее
Лёгкий, простой и вкусный абрикосовый пирог готовится быстро, выглядит аппетитно и вообще во всех отношениях отличный. Абрикосы после термической обработки приобретают приятную ненавязчивую кислинку, придавая тем самым своеобразную изюминку этому классному летнему десерту. Ну что, заинтригованы? Хотите попробовать? С удовольствием делюсь с вами незамысловатым, но, безусловно, стоящим рецептом абрикосового пирога.
Читать далее
Лето — пора кабачков, пора диет и витаминных супчиков. Предлагаю попробовать вот такой необычный суп. Если Вы любите кабачки — он Вам тоже понравится. Кабачки очень хорошо сочетаются почти со всеми молочными продуктам. Молоко придает супу нежный и утонченный вкус, а петрушка его подчеркивает. Суп вполне себе диетический и особо должен понравится тем, кто следит за фигурой.
Читать далее
Капуста квашеная с свеклой — заготовка не совсем обычная, но от этого не менее желанная. Красивый цвет квашеной капусте придает именно свекольный сок, а в сочетании с рассолом вкус получается волшебный. Давайте мы с вами отвлечемся от заготовки варенья и компотов и заквасим на зиму белокочанную капусту со свеклой. Времени вы потратите не так уже много, а результат приятно удивит. Это я вам точно гарантирую!
Читать далее
Хочу предложить простой рецепт холодного чая каркаде. Ежегодно мы с семьёй отдыхаем в Турции и Египте. В жарких странах этот напиток очень популярен. Во время прогулок по городу в каждой кафешке и даже в магазинах вам предлагают утолить жажду прохладным напитком каркаде. Я просто влюбилась в этот вкус и уже не представляю лето без приготовления этого замечательного чая.
Читать далее
Рецепты приготовления холодного кофе с мороженым отлично выручают в жару. Вы можете воспользоваться любым вариантом приготовления: от сказочно вкусного гляссе до чопорного фраппе с кусочками льда, все наши рецепты холодного кофе проверенные и не подведут. Непременно попробуйте приготовить замечательный кофе с мороженым и порекомендуйте рецепты друзьям.
Читать далее